雞蛋和鵝蛋本身是可以一起食用的，並沒有任何食用上的禁忌。不過，可能有人認為鵝蛋的蛋黃相對較大，蛋白質含量較高，口感和味道相對於雞蛋來説有些不同，所以在烹飪上可能會有一些區別。但是，從食用角度來看，雞蛋和鵝蛋並無不能一起食用的限制。
