1、用料：牛肉、辣椒、土豆、西葫蘆、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末、朝鮮式大醬、辣醬。2、取朝鮮式石鍋一隻，加水燒開。水開加土豆，西葫蘆，香菇，豆腐。3、牛肉切片炒熱，把所有材料下到鍋裏，加所需調料。4、放鹽調味，最後放愛熟的洋葱，辣椒，葱蒜末等出鍋。5、注：先放不愛熟的蔬菜，最後放愛熟的蔬菜，營養流失少。鹽可放可不放，根據個人口味而定。
