1、材料：圓白菜葉2片，培根2片，香葱5g，麪粉100g，鹽適量，清水100g，雞蛋1個，柴魚花適量，歐芹粉適量，海帶粉適量，沙拉醬適量，日式照燒醬適量。2、麪粉中加入清水，攪拌成麪糊備用。3、平底鍋燒熱，倒入適量食用油，取適量攪拌好的麪糊倒入鍋中，攤成餅。4、餅底成型後放入切好的圓白菜絲，培根片，打入一個生雞蛋，在餅周圍倒入適量水，蓋蓋子小火煎五分鐘左右。5、在餅上撒上適量沙拉醬，日式照燒醬，歐芹粉，海帶粉，葱花，待食材全部成熟後盛出即可。
