1、主料：野生活海螺600g。輔料：有機小黃瓜花260g、有機聖女果20g。調料：檸檬20克，醬油15克，沙拉20克。 2、製作方法：野生活海螺取肉，洗淨片成片，在85度熱水中汆熟，過涼冰鎮備用；有機小黃瓜花和有機聖女果洗淨改刀；將以上幾種原料和檸檬醬油沙拉汁等調料拌制均勻即可。
