1、花椒適量、葱、姜、蒜適量、水適量、粉絲100克、紅皮洋葱100克、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量、香菇100克、金針菇100克、白菜100克2、豆瓣醬5克、火鍋底料10克、雞精5克、鹽3克3、鍋中倒油,放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g4、放入300ml水,粉絲100g5、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入6、圓葱100g、海帶結適量,金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中7、大火煮沸出鍋