功效：此家庭食物富含營養素和美味，可以增加家庭成員的食慾和身體健康。
材料：
- 500克雞胸肉，切成小塊
- 2個紅椒，切成塊狀
- 2個黃椒，切成塊狀
- 1個洋葱，切成絲狀
- 2個大蒜瓣，切碎
- 2湯匙醬油
- 1湯匙蠔油
- 1/2茶匙胡椒粉
- 2湯匙橄欖油
- 鹽，根據個人口味調整
做法步驟：
1. 將雞胸肉放入碗中，加入醬油、蠔油和胡椒粉，攪拌均勻醃製15分鐘。
2. 在熱鍋中加入橄欖油，加熱至中火。
3. 加入蒜瓣和洋葱絲，翻炒2分鐘，直到洋葱變軟。
4. 加入雞胸肉和醃製汁液，翻炒4-5分鐘，直到雞肉變色熟透。
5. 加入紅椒和黃椒塊，繼續翻炒2-3分鐘，直到蔬菜變軟但仍然保持鮮亮的顏色。
6. 根據個人口味加鹽，炒勻。
7. 關火後，讓菜餚在鍋中靜置片刻，讓味道充分融合。
注意事項：
- 在烹飪過程中，保持適當的火力和翻炒時間，以確保食材熟透但不過煮。
- 如果你喜歡更多的蔬菜，可以添加雪豆、豌豆或胡蘿蔔等其他蔬菜。
- 調整鹽的量以適應家庭成員的口味偏好。
- 可以搭配米飯或麪條一起享用，提供更豐富的食用方式。
這個家庭食物既簡單又好吃，不僅可以滿足家庭成員的味蕾，也能保證他們的健康。
