酸奶不能跟什麼一起搭配喝

酸奶不能跟什麼一起搭配喝

酸奶不能跟以下食物一起搭配喝:

1. 某些水果:某些水果含有酵素,如菠蘿和柚子,會與酸奶中的乳酸結合,導致酸奶變稠,口感會變得不好。

2. 魚或海鮮:酸奶中的乳酸可能與魚和海鮮中的高蛋白質結合,導致消化不良或脹氣。

3. 蔬菜:酸奶中的乳酸與含有草酸的蔬菜(如菠菜、甘藍等)一起攝入會妨礙鈣的吸收。

4. 鹹味食物:酸奶具有酸味,與鹹味食物一起攝入會造成味覺的混淆。

總的來説,酸奶搭配新鮮水果是最常見和健康的選擇。