1、苦瓜一般夏天吃比較好,可以選擇中餐吃點苦瓜,能補充人體的能量,也可以防暑解暑。2、苦瓜中含有果膠,可以調節血液中膽固醇的濃度,可以幫助降血壓,降血脂,可以控制血糖,苦瓜中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,預防便祕。