1、主料:2個秋梨或雪花梨、6個紅棗。配料:30g老薑、適量冰糖、適量蜂蜜。2、將梨洗淨去皮。3、再放在擦板上擦成梨蓉。4、紅棗蒸熟切成條。5、生薑去皮切片。6、冰糖用刀柄敲碎。7、將所有材料放入砂鍋中。大火煮開後轉小火半小時。8、關火,找塊細紗布,將鍋中所有東西倒進去,擠出汁液。9、完後,倒回鍋中繼續小火煮1小時左右,到感覺粘綢了就可以了。10、待晾涼後加入1勺蜂蜜,調勻,放入冰箱冷藏,用時舀2勺兑點温開水即可。