1、香甜蜜瓜做甜桃哈蜜瓜果醬吃。2、檸檬洗淨榨出果汁備用。3、甜桃先去皮去核,再用果汁機打成泥狀;哈密瓜去皮去籽後切成丁狀。4、將甜桃泥與哈密瓜丁一起放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁及蜂蜜用中火煮滾。5、轉成小火併加入麥芽蜂蜜繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。6、待麥芽蜂蜜完全溶化後便可加入細砂蜂蜜,繼續拌煮至醬汁略呈稠狀。7、加入薄荷香甜酒,用木杓持續攪拌,將醬汁煮成濃稠狀即可。