果醬的精選知識

果醬怎麼做 柚子果醬容易做嗎

果醬怎麼做 柚子果醬容易做嗎

1、將柚子洗淨後去皮,將皮和果肉分別放置。2、然後將柚子皮切成小細絲.放入水中煮3次。使袖子皮軟化並去除其中的苦味。3、再用水果刀將包裹着果肉的白色薄膜一點點削去,並去掉裏面的種子,將果肉切成大塊。4、將處理好的...

製作果醬的方法 果醬的製作方法?

製作果醬的方法 果醬的製作方法?

山楂果醬:1、製作方法:先將鮮紅果洗淨、切片、與水一起磨漿,加熱至71~82℃保持20分鐘,再繼續升温至88℃,逐漸得到濃縮漿液,將濃縮漿液濾掉殘渣後加入食用果味香精、蔗糖果或甜味劑,或者再添加少量水溶液和果膠,以提高營養成...

用果醬畫花咋畫 果醬畫花的畫法

用果醬畫花咋畫 果醬畫花的畫法

1、畫出花的輪廓,花瓣之間要有點距離。2、用食指上下來回抹,並畫出下部花瓣。3、抹出花瓣。4、在中部畫出內部花瓣。5、並塗抹出來。6、畫出下部花瓣。7、抹出來。8、點綴花芯,完成。...

文明重啟怎麼做果醬 文明重啟果醬製作方法是什麼

文明重啟怎麼做果醬 文明重啟果醬製作方法是什麼

果醬配方:野果*10、布*5、鐵罐*1。材料獲取:1、野果:野外採集植物,即可得到,難度不高(可以回覆飢餓度);2、布:採集蕁麻可以得到。注意,採集一顆蕁麻可以得到10布;3、鐵罐:野外蒐集物資概率獲取。小結:上述三種物資若不想耗費時...

自制果醬如何保存 自制果醬的保存方法

自制果醬如何保存 自制果醬的保存方法

1、充分的熬煮;製作果醬時充分的熬煮是非常重要的步驟,因為長時間的熬煮才能將水果中的果膠與味道煮出來,果醬的味道與口感更好。同時,水果上難免會沾染到細菌,長時間的熬煮也具有充分殺菌的作用,以防止果醬保存時內部變質...

如何做藍莓果醬派 怎樣自制藍莓醬乳酪派

如何做藍莓果醬派 怎樣自制藍莓醬乳酪派

1、用料:低筋粉320克、黃油160克、細砂糖50克、蛋黃30克、冷水76克、精鹽2.5毫升。2、準備所需食材。3、將黃油切成小塊後,和麪粉抓至均勻混合,用手不斷按壓、揉搓,使黃油和麪粉完全混合,呈粗玉米粉的狀態。4、加入蛋黃、...

果醬自制方法 自己怎麼做果醬

果醬自制方法 自己怎麼做果醬

1、食材:蘋果200g、砂糖60g、鹽水適量、檸檬1個。2、首先將蘋果削皮去芯,切成小塊,浸於鹽水中約15分鐘。3、然後將浸泡好的蘋果放入鍋中,撒砂糖的一半於蘋果上。4、加少量的水,以中火煮,去浮沫。5、煮至蘋果呈透明色並溢出...

新鮮桑葚怎麼做甜品好吃 桑葚藍莓果醬的做法

新鮮桑葚怎麼做甜品好吃 桑葚藍莓果醬的做法

1、材料:桑葚200g,藍莓50g,鹽、糖少許,檸檬半個,水澱粉適量。2、桑葚、藍莓倒入裝好清水的碗中,加少許鹽,攪拌均勻。3、浸泡洗淨後,再將桑葚去蒂。4、加糖攪拌均勻,醃製2-3個小時至桑葚和藍莓出汁。5、醃製好的藍莓和桑葚,倒入...

做哈密瓜醬教程 哈密瓜果醬的做法

做哈密瓜醬教程 哈密瓜果醬的做法

1、食材:哈密瓜500克、檸檬半個、白砂糖80克、qq糖5個。2、哈密瓜去皮切塊狀。3、放入料理機中攪打成果醬汁,擠半個檸檬汁水進去。4、燒沸後加入白砂糖小火熬煮。5、煮到變濃稠時加5個QQ糖進去。(因為哈密瓜水分多,所以加...

草莓果醬小酥餅製作方法 草莓果醬小酥餅製作方法介紹

草莓果醬小酥餅製作方法 草莓果醬小酥餅製作方法介紹

1、主料:低筋麪粉130g。2、輔料:黃油60g、糖粉40g、雞蛋一個、果醬少許。3、黃油室温軟化,加入糖分拌勻,後加入雞蛋,攪拌。4、麪粉過篩加入倒拌好的液體中。5、活好的面搓成一個個小劑子,放入烤盤,按扁,然後用筷子輕按下出來...

果醬熬到什麼程度算好了 果醬熬到什麼樣就可以了

果醬熬到什麼程度算好了 果醬熬到什麼樣就可以了

1、熬果醬的話一般熬製鍋內沒有明顯的大顆粒果肉,且果醬比較爛比較粘稠則説明果醬已經熬好了。2、可以用勺子檢測一下,用勺子底輕輕的劃過果醬底部,如果果醬不會快速的恢復且能看到明顯的劃痕的話就説明果醬已經好了。...

果醬怎麼做 大杯果醬咖啡的具體步驟

果醬怎麼做 大杯果醬咖啡的具體步驟

1、將膠囊咖啡放在機器上;按壓,將機器裝好;2、按壓機器總開關,這時紅燈閃亮,咖啡機開始預熱;3、直至紅燈轉化為綠燈,根據要求選取大杯容量按鍵;4、十幾秒後香濃的咖啡就流出來了;5、將草莓醬放入其中,攪拌均勻;6、再在上面擠上動...

蜜桃果醬的做法 蜜桃果醬怎麼做

蜜桃果醬的做法 蜜桃果醬怎麼做

1、材料:水蜜桃約400克,白砂糖200克,檸檬1顆。2、水蜜桃搓洗乾淨,切成小丁。3、加入白砂糖和半顆檸檬汁,放入冰箱醃製1小時。4、倒入小奶鍋,中火熬煮,時不時用硅膠刮刀攪拌,防止粘鍋,沸騰後撈出表面的白色浮沫。5、倒入用消毒...

枇杷果醬的製作方法和教程 枇杷果醬的製作方法

枇杷果醬的製作方法和教程 枇杷果醬的製作方法

1、準備材料:枇杷300克、糖150克、檸檬半個、料理機2、處理枇杷:用清水把枇杷洗乾淨,去皮去核。3、打碎枇杷:枇杷加入料理機內,選擇蔬果檔,開啟,打碎即可4、加入檸檬:將打好的枇杷泥裝進加入鍋內,加入檸檬汁和糖,攪拌均勻,中小火...

果醬派蛋糕如何做 果醬派蛋糕的做法

果醬派蛋糕如何做 果醬派蛋糕的做法

1、蛋清蛋黃分離,蛋清入無油無水的打蛋盆中,蛋黃中依次加入玉米油、牛奶,混合均勻無油花後,篩入麪粉,以不規則的方向攪拌均勻備用;2、蛋清用電動打蛋器中速打發,分三次加入40克白糖,分別是打出粗泡時、打出白色細膩發泡、打出...

果醬的吃法 果醬的吃法介紹

果醬的吃法 果醬的吃法介紹

1、做蛋糕、蘸薯條、搭配燕麥、做沙拉、搭配酸奶等。2、做蛋糕:在製作饅頭、餅、蛋糕時,可以把果醬當成裝飾品放在上面,可以使外觀更漂亮,還可以增加口感。3、搭配燕麥:衝燕麥時,可以加入半勺或一勺果醬,使燕麥口感更豐富。...

果醬曲奇做法步驟 果醬曲奇的烹飪技巧分享

果醬曲奇做法步驟 果醬曲奇的烹飪技巧分享

1、食材:黃油80克、糖粉30克、淡奶油20克、蛋液15克、鹽1克、低粉120克、草莓果醬適量。2、做法:(1)準備材料。(2)黃油提前軟化。(3)用打蛋器打發。(4)加入糖粉繼續打發至顏色發白,體積膨脹。(5)加入雞蛋液繼續打發。(6)加入淡奶油繼...

黑加侖果醬的食用方法 黑加侖果醬三種最佳吃法分享

黑加侖果醬的食用方法 黑加侖果醬三種最佳吃法分享

1、配麪包。黑加侖果醬可以和麪包搭配的一起吃,特別是平時人們常吃的切片面包最適合和黑加侖果醬放在一起吃,再吃的時候可以把切片面包放在盤子中,取適量的黑加侖果醬塗抹在他們表面,然後再取一片切片面包蓋在上面,然後一...

果醬巧克力做法 怎麼做果醬巧克力

果醬巧克力做法 怎麼做果醬巧克力

1、主料:黑巧克力100克、白巧克力30克、藍莓果醬15克;輔料:牛奶20毫升。2、先將黑巧克力切碎方便溶化。3、切碎的黑巧克力放巧克力溶化碗裏隔熱水溶化成液態。4、將溶化的黑巧克力擠入巧克力模具裏滿模放置一小會,然後將...

李子果醬簡單做法 李子果醬怎麼做呢

李子果醬簡單做法 李子果醬怎麼做呢

1、用料:新鮮李子5斤、冰糖360g、新鮮檸檬1個。2、鹽水泡洗李子瀝乾水分。3、燒一鍋開水把李子倒進鍋裏燙幾分鐘去皮,去核備用。4、放冰糖醃製一個小時就可以開火熬製。5、檸檬榨汁備用。6、熬至半糊狀再可以加入事先準...

桑葚果醬蛋糕卷的做法 桑葚果醬蛋糕卷怎麼做

桑葚果醬蛋糕卷的做法 桑葚果醬蛋糕卷怎麼做

1、食材:雞蛋3個、低筋麪粉60g、白砂糖55g、純牛奶55g、玉米油40ml、檸檬汁少許、桑葚果醬適量。2、首先將蛋黃和蛋白分離、放入不同的容器。注意、容器裏不能有油和水哦。3、先將蛋黃攪拌均勻、然後放入牛奶和玉米油...

杏果醬的做法大全 杏果醬的做法教程

杏果醬的做法大全 杏果醬的做法教程

1、做法一:材料:甜杏1000克、冰糖400克。做法:甜杏用淡鹽水浸泡30分鐘後沖洗乾淨,然後晾乾水分;將甜杏去掉核甜杏放料理機裏打成果泥,倒入鍋裏,加入400克冰糖,或是白砂糖。中小火開始炒,剛開始甜杏果醬很稀,翻炒過程中要一直不...

香蕉果醬在家怎麼做 香蕉果醬的做法步驟

香蕉果醬在家怎麼做 香蕉果醬的做法步驟

1、食材:香蕉,綠色檸檬,冰糖。2、把準備好的香蕉去外皮,然後再用刀切成小丁的樣子,放在碗中備用,把準備好的綠檸檬從中間切開,擠出檸檬汁備用。3、把冰糖放入碗中與香蕉丁混合在一起,然後再把得到的檸檬汁加入到裏面調勻。在...

白桃果醬怎麼做好吃 白桃果醬的做法

白桃果醬怎麼做好吃 白桃果醬的做法

1、檸檬洗淨榨出檸檬汁備用;桃子洗淨,去皮去核切成碎末,放入耐酸的鍋子中。2、鍋子中加入檸檬汁和水。3、用中火熬煮,這時桃子也會出很多水份。4、蓋上鍋蓋,中火煮滾。5、轉小火,加入麥芽糖繼續熬煮,邊煮邊用木勺或耐酸的勺...

如何做慕斯果醬 果醬做法

如何做慕斯果醬 果醬做法

1、原料:蘋果200g、砂糖60g、鹽水適量、檸檬1個。2、首先將蘋果削皮去芯,切成小塊,浸於鹽水中約15分鐘。3、然後將浸泡好的蘋果放入鍋中,撒砂糖的一半於蘋果上。4、加少量的水,以中火煮,去浮沫。5、煮至蘋果呈透明色並溢出...