1、千張400g、紅椒100g、大蒜5g。
2、方法:將千張洗淨切成絲備用;將紅椒洗淨切成絲備用;將大蒜去掉皮切好備用;在鍋中放入適量油。
3、加入切好的大蒜炒出香味;加入切好的紅椒絲。加入適量食鹽;迅速翻炒一會;加入切好的千張絲;迅速翻炒一會。加入適量雞精;起鍋,美味又有營養的紅椒炒千張就做好了。
1、千張400g、紅椒100g、大蒜5g。
2、方法:將千張洗淨切成絲備用;將紅椒洗淨切成絲備用;將大蒜去掉皮切好備用;在鍋中放入適量油。
3、加入切好的大蒜炒出香味;加入切好的紅椒絲。加入適量食鹽;迅速翻炒一會;加入切好的千張絲;迅速翻炒一會。加入適量雞精;起鍋,美味又有營養的紅椒炒千張就做好了。