鋁鍋要不要開鍋 鋁鍋要開鍋嗎

1、鋁鍋是不需要開鍋的,鐵鍋才需要開鍋。

2、不過也可以按照鐵鍋開鍋的相同的辦法,簡單開鍋。鋁鍋長時間與空氣接觸後,是會在鋁鍋的表面形成氧化膜的,可以起到保護鋁鍋並防止再次被氧化的作用。

3、在清潔鋁鍋時,注意不要洗掉該保護膜即可,否則會縮短鋁鍋的壽命。