1、從口感味道上來看，蜜柚的果肉口感有的較為木質化，吃起來果肉還有殘渣，但味道酸甜可口，稍偏甜味；而葡萄柚的口感密實多汁，果肉化口，不過味道就相對較酸，而且還有些泛苦，品嚐起來並沒有蜜柚好吃。 2、蜜柚的果皮有薄的也有比較厚的，其厚度在1—3釐米左右，關鍵在於挑選，而果皮顏色多為淡黃色或金黃色；相比之下葡萄柚是甜橙與柚子的混種，其果皮繼承了橙子的特徵，多為橙黃色且較薄。
