做帶湯的魚丸怎麼做 魚丸湯的烹飪方法

做帶湯的魚丸怎麼做 魚丸湯的烹飪方法

1、材料:魚丸數顆,葱花5公克,高湯400㏄。調味料:鹽1/2茶匙,雞精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/8茶匙。

2、將高湯煮開後,加入魚丸用小火煮約半分鐘。

3、把所有調味料裝入碗中後,倒入煮好的高湯與魚丸。

4、在湯麪灑上葱花即完成。