材料：
1. 糯米粉 200 克
2. 白糖 70 克
3. 植物油 50 克
4. 熱水 300 毫升
5. 桂花 適量
做法：
1. 將糯米粉和白糖混合均勻，加入植物油拌勻。
2. 加入桂花，拌勻。
3. 慢慢加入熱水，不斷攪拌，直到形成一個均勻的糊狀物。
4. 將糯米糊倒入蒸鍋中，大火蒸 20 分鐘。
5. 取出蒸好的糯米糕，放涼後切成塊即可。
温馨提示：
1. 桂花可以根據自己的口味加減，喜歡香味濃郁的可以適量加多些。
2. 熱水的温度要適中，太熱或太涼都會影響糯米糕的口感。
3. 切割時可以用刀沾上一些植物油，這樣糯米糕比較容易切開。
