桂圓紅棗蓮子湯的做法：
材料：
- 桂圓肉：適量
- 紅棗：適量
- 蓮子：適量
- 冰糖：適量
- 清水：適量
步驟：
1. 將桂圓肉、紅棗和蓮子分別用清水浸泡約30分鐘，以便去除雜質和泡發。
2. 湯鍋中加入適量清水，將桂圓肉、紅棗和蓮子放入鍋中。
3. 將鍋置於火上，煮沸後轉小火，繼續慢煮約30分鐘。
4. 湯中的桂圓肉和蓮子會逐漸軟爛，紅棗也會變得柔軟。
5. 最後加入適量的冰糖，煮至冰糖溶解並嘗味道甜度適合即可。
温馨提示：
- 桂圓肉具有補益心脾、滋補氣血的作用，適宜患有心脾虛弱、貧血等症狀的人羣食用。
- 紅棗具有養血安神、健脾和胃的作用，適宜虛弱、失眠、食慾不振等人羣食用。
- 蓮子具有益氣補脾、清心安神的功效，適宜脾胃虛弱、失眠多夢、心悸等人羣食用。
- 冰糖可根據個人口味調整用量，喜歡更甜的可以增加冰糖的用量。
- 湯中的桂圓肉、紅棗和蓮子可以根據個人口味增減用量，也可以根據實際情況添加其他食材，如枸杞、山藥等，增加湯的營養價值。
