炒羊腰子的家庭製作方法 炒羊腰子的做法步驟

炒羊腰子的家庭製作方法 炒羊腰子的做法步驟

1、杜仲15克,五味子5克,羊腰500克,植物油50克,生薑、葱、醬油、味精各適量。

2、杜仲、五味子煎煮40-50分鐘,去渣備用,羊腰去雜,切成腰花,芡汁包裹,油爆炒,調以備用液及薑絲、葱、醬油、味精等調料,即可裝盤食用。