羊肉丸子粉絲湯是一道美味的湯品，下面是製作的步驟：
材料：
- 羊肉丸子：250克
- 粉絲：適量
- 雞蛋：1個
- 青菜：適量
- 葱薑蒜：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 胡椒粉：適量
- 香菜：適量
步驟：
1. 將羊肉丸子放入開水中煮熟，撈出備用。
2. 將粉絲泡軟備用。
3. 準備一個鍋，加入適量的水，煮沸。
4. 在煮沸的水中加入粉絲，煮5分鐘左右，然後撈出備用。
5. 在同一個鍋中，加入適量的水，再加入葱薑蒜，煮沸。
6. 將煮熟的羊肉丸子放入鍋中，再加入適量的鹽、胡椒粉和醬油，煮熟。
7. 打入一個雞蛋，攪拌均勻。
8. 將煮好的粉絲放入湯中，再加入青菜煮一會兒。
9. 熄火後，撒上適量的香菜作為裝飾即可。
這樣，一道美味的羊肉丸子粉絲湯就做好啦！根據個人口味可以適量調整食材的用量。
