榴蓮什麼時候是旺季 榴蓮的功效與作用禁忌

榴蓮什麼時候是旺季 榴蓮的功效與作用禁忌

1、榴蓮什麼時候是旺季:

榴蓮一般在6月成熟,但要到9月-12月才上市,所以秋季才是盛產季節。一般6-7月份的榴蓮味道更好,不過需要等到果實完全成熟。如果還比較生,吃起來會覺得很硬,味道也很淡。可以用小竹條敲打,來判斷成熟程度。

2、榴蓮的功效與作用禁忌

榴蓮中所含的膳食纖維能促進腸蠕動,有開胃、促進食慾的功效。榴蓮果肉含有多種維生素,除含有很高的糖分外,還含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。榴蓮含糖和膽固醇較多,肥胖者建議不要多食用。