1、將大腸洗淨,大腸的清洗是件非常麻煩的事情。但是呢,必須清洗乾淨。
2、洗淨後焯水,然後瀝乾。
3、鍋裏放水,加入生薑,大蒜,八角,胡椒,桂皮和適量的鹽,煮大概90分鐘的時間,然後將其撈出晾乾水分。
4、鍋裏放油,油熱後,放入大腸,將其炸熟。外皮稍微有點硬,而且顏色變黃。
5、然後切段,放入盤內。
1、將大腸洗淨,大腸的清洗是件非常麻煩的事情。但是呢,必須清洗乾淨。
2、洗淨後焯水,然後瀝乾。
3、鍋裏放水,加入生薑,大蒜,八角,胡椒,桂皮和適量的鹽,煮大概90分鐘的時間,然後將其撈出晾乾水分。
4、鍋裏放油,油熱後,放入大腸,將其炸熟。外皮稍微有點硬,而且顏色變黃。
5、然後切段,放入盤內。