葱香芋頭的做法 怎麼做葱香芋頭

1、主料：芋頭250g、小葱少許。

2、輔料：食用油適量、生抽適量、胡椒粉少許、雞精少許。

3、食用油入鍋燒熱，打入芋頭塊翻炒至香。

4、烹入生抽繼續翻炒。

5、加清水沒過芋頭塊。

6、鍋中水分快燒乾時，加入胡椒粉和雞精翻炒均勻調味。

7、最後撒上葱花翻炒兩下，即可出鍋食用。