1、原料:木瓜半隻(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。2、將銀耳用温水浸透泡發,洗淨撕成小朵,3、削皮去籽,切成小塊;4、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裏,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。