1、醜蘋果一般在10月上旬成熟，中旬的時候會陸續上市，可以持續到12月上旬。如果該年的天氣非常好，也可能提早上市的。從十月中旬即秋季開始採摘，一直持續到12月上旬。
2、醜蘋果之所以被人叫做醜蘋果，主要是因為其貌不揚，甚至果皮上還帶些果鏽，但是味道卻很甜，這種蘋果長得醜主要是因為不套袋不打蠟，表皮比一般的蘋果粗糙，有疤痕、斑點且長得個頭偏小，另外，這種醜蘋果自然生長，經風吹日曬雨淋，成熟之後，會呈現出兩種顏色，一邊是高原紅，一邊是淡黃色，色度不夠均勻，所以看上去果皮很粗糙，但是這種蘋果非常甜，有着濃郁的果香，所以醜蘋果很多人喜歡吃，而且越醜的蘋果越好吃。
3、大涼山糖心“醜蘋果”產地鹽源縣，鹽源縣據説是靠太陽最近的地方，遠離污染嚴重的大都市。蘋果的個頭不大，表面還有很多斑點，還有一些皺紋，顏色也不均勻。但它的果肉細膩，顏色略黃，靠近果核的部分還有糖心。而且它果皮很薄，果肉很脆，還有濃郁的果香。當地的空氣質量好，而且不需要打藥和打蠟，更加的健康。
