紫蘇的精選知識

1、新鮮紫蘇水煮十五分鐘左右。2、紫蘇葉煮水起到解表散寒、行氣和胃的功效，蘇葉是辛而温的的特性，它歸肺經、脾經，它可以用於風寒的感冒，比如出現的頭疼、怕冷、咳嗽、發熱的病症。另外蘇葉可以用於治療咳嗽、噁心、嘔吐...

1、準備用料。鴨肉、紫蘇葉、葱姜、小辣椒、豆豉、油鹽、料酒、醬油。2、將調料紫蘇葉、葱、姜、小辣椒洗淨切好備用，豆豉洗淨備用。3、將半隻鴨仔細洗淨，然後切塊備用。4、放適量油燒熱炒鍋，將薑片和鴨肉放入炒鍋內大火...

1、紫蘇葉片顏色有綠色和紫色兩種，風格迥異，其味道清新，還有如同薰衣草一樣的紫色花束，全株面積不大，適合在家庭陽台上種植，觀賞性極高。2、藥用價值：（1）用於感冒風寒：紫蘇能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等...

1、紫蘇種子在温暖的環境下才可更好的萌發，因此從它的習性上看，最佳的種植時間是在春季，南方地區可選在3月前後播種，而北方地區則適當推後，選4月份播種。2、紫蘇種子要選成熟度高、顆粒飽滿的，且最好是新種，陳種的萌發率比較...

1、紫蘇可以掐頭，也可以掐葉。2、紫蘇掐頭能起到控高的作用，促使莖葉更好的萌發生長，使養分更加集中，掐頭要選在晴朗的天氣進行，避免在陰雨天氣進行，傷口處不能沾水，促使更快癒合，從而能恢復生長。紫蘇也可以適當掐葉子，通過掐...

1、紫蘇適量、麪粉250克、温水150克、鹽適量、油適量、糖少量。2、將紫蘇清洗乾淨，瀝乾水分切碎備用。3、和麪，麪粉加少量鹽，和的稍微軟一點。揉成光滑的麪糰，醒發10分鐘。醒發之後，麪糰分成同等大小的劑子。4、將劑子擀成...

1、涼拌：食用紫蘇常見的吃法就是涼拌，通常要先葉子採集下來，清洗乾淨後焯水，之後用涼水浸泡2-3分鐘時間。之後把蒜炒香並適當加一些鹽，最後把處理好的葉子放進蒜中，攪拌攪拌就可以吃了。2、燜鴨：要先把紫蘇焯水，之後把鴨肉準...

1、紫蘇適合在春季種植。在南方地區3月中旬進行種植，北方地區4月份進行種植。常見的紫蘇品種有野生紫蘇、耳齒變種紫蘇、回回紫蘇，種植的時間需要根據種植的地區來決定。2、紫蘇的花期在8-11月份，在秋季的9月下旬到10月...

紫蘇和白蘿蔔可以一起吃。紫蘇是一種香草植物，具有獨特的香味和味道，常被用於調味料或藥材，而白蘿蔔則是一種根莖類蔬菜，具有較大的營養價值。這兩者搭配在一起可以增加菜餚的口感和風味，營養也較為豐富。可以將紫蘇切碎或...

1、角豆紫蘇，是紫蘇葉和角豆，生薑等多種中藥材經過深加工而成的。具有美容養顏，延緩衰老，活血調經的功效。對於經期腹痛，月經不調，畏寒怕冷，宮寒不育，頭髮脱落，皺紋增加，焦躁易怒，失眠多夢等症有緩解和治療的作用。而且，角豆紫蘇...

1、紫蘇涼拌之前建議焯水，這樣更安全衞生。2、雖然紫蘇焯不焯水也可以，但是如果比較講究，還是建議稍微焯燙一下的。涼拌紫蘇最好是將新鮮紫蘇葉用生鹽水漂洗乾淨，取出以後放在盆中，加入少量食用鹽，再放入適量的生抽和香油，這...

1、炒田螺紫蘇應該在快起鍋時放下去和田螺一起翻炒後起鍋。2、紫蘇炒田螺是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。主要用料有田螺、紫蘇葉，還有少許辣椒、沙茶醬、蒜茸、豆豉等。用紫蘇葉炒田螺不僅可以除去田螺本身的泥腥味，更...

1、潘岳《悼亡詩》：“荏苒冬春謝,寒暑忽流易”。首次用這一詞語表達時光流逝之意。荏苒冬春謝字面意思就是指這種植物的生長凋零的頻繁過程。2、紫蘇可供藥用和香料用。入藥部分以莖葉及子實為主，葉為發汗、鎮咳、芳香...

1、紫蘇油怎麼吃：紫蘇油可以直接口服，也可以與花生油、大豆油等按照1:10左右的比例配合成自制的調和油。2、建議糖尿病，血脂異常的患者，可以多攝入一些植物油以及紫蘇油，每天大概攝入25克左右即可。因為紫蘇油裏面還有大量...

1、用料：番鴨/普通鴨半隻、紫蘇一小把、姜一塊、蒜3瓣、黃豆醬2勺、白糖3勺、生抽適量、料酒1勺、鹽適量、陳醋1勺。2、番鴨洗淨切塊。3、紫蘇取葉洗淨切2刀。姜蒜去皮拍扁。4、熱鍋後倒入少量油炒。5、倒入番鴨肉炒出...

紫蘇是一種中草藥，常被用於煮水喝或作為草藥茶飲。它具有以下一些功效：1.抗氧化功能：紫蘇富含豐富的抗氧化物質，如花青素和多酚類化合物，它們可幫助清除體內的自由基，預防細胞損傷和老化。2.改善消化：紫蘇具有促進消化液分泌...

紫蘇一般在夏季採摘最好。具體來説，紫蘇一般在6月至8月之間採摘最佳。在這個季節，紫蘇葉子的味道會更加鮮美，香氣濃郁。如果在其他月份採摘，可能會葉子不夠嫩，味道不夠濃郁。因此，夏季是紫蘇採摘的最佳時期。...

紫蘇和黃豆醬可以一起吃。紫蘇是一種芳香的香草，常用於調味和裝飾菜餚。黃豆醬是由黃豆經過發酵製成的醬料，常用於調味和烹飪。這兩種食材可以互相搭配，搭配後可以增加菜餚的口感和味道。一些傳統的亞洲菜餚，如煎餃、壽司...

1、緩解海鮮過敏症狀。當人在吃魚蝦蟹後，有中毒的反應後，我們常常以單味紫蘇煎服，或者配合生薑同用，這樣可以解魚蝦蟹毒引起的吐瀉腹痛的症狀。若食用不新鮮的海鮮食物產生過敏症狀，可以生吃幾片紫蘇葉，可以快速減輕瘙癢症...

紫蘇（Perilla）是一種喜歡濕潤的植物，因此在生長季節（春季至秋季）每週澆水一到兩次是適當的。但也要根據當地氣候、土壤狀況和盆栽情況進行調整。檢查土壤濕度是決定何時澆水的重要指標。為了保持土壤濕潤，但又不要過度澆水，...

1、食材：楊梅五斤、冰糖適量、幹紫蘇（新鮮紫蘇更佳）一大把、純淨水適量；2、把買來的楊梅逐一挑洗，用清水沖洗，鹽水浸泡30分鐘後用流水繼續沖洗乾淨，把濾籃放在水裏晾乾。3、幹紫蘇泡開後，取少適量純淨水放入紫蘇冰糖，沒過楊梅...

1、箱冷藏法，説到紫蘇，這是我們熟悉的一種中藥材，在平時很多人都會服用紫蘇來進行養生治病，對我們健康是有一定好處的，不過大家也要學會保存紫蘇才行，首先對於採摘下來的新鮮紫蘇葉來説，這時候我們先不要洗，直接裝入保鮮袋或...

紫蘇油是一種從紫蘇葉中提取的精油，具有許多功效和作用。以下是一些常見的紫蘇油的功效：1.抗氧化：紫蘇油富含抗氧化物質，可以幫助清除自由基，保護細胞免受氧化損傷。2.抗炎：紫蘇油具有抗炎特性，可以幫助減輕炎症和紅腫。3.抗...

1、準備材料：鴨肉200克，紫蘇20克，土豆半個，香菜、葱適量，油、鹽、醬油、薑片、料酒適量。2、鴨肉洗淨，切好。3、配菜洗淨切好。4、把鍋燒熱，放一點點油爆炒鴨肉，放點料酒和鹽炒幹水份，然後加入水燜。5、燜到一半水後，放入土豆翻...

1、紫蘇油的主要成分是亞麻酸，是高不飽和度的天然油脂。2、可以降血脂、降膽固醇，促進脂質的排泄，起到預防動脈粥樣硬化及防止血栓形成的作用；可以給視網膜細胞補充DHA，常食可以起到保護和提高視力的功效；還可以促進大腦發...