功效：炒麪既簡單又好吃，能夠提供豐富的碳水化合物和蛋白質，為身體提供能量，滿足日常活動所需。
材料：
1. 麪條：200克
2. 蔬菜：例如胡蘿蔔、豌豆、洋葱等，適量
3. 肉類：例如雞肉、蝦仁或午餐肉等，適量
4. 調料：鹽、生抽、料酒、蒜末、薑末、胡椒粉，適量
5. 食用油，適量
做法步驟：
1. 將麪條煮熟至八成熟，撈出備用。
2. 鍋中加熱少許食用油，放入蒜末、薑末，炒香後加入肉類翻炒至變色。
3. 加入切好的蔬菜，翻炒幾分鐘至蔬菜變軟。
4. 將麪條加入鍋中，加入鹽、生抽、料酒、胡椒粉，翻炒均勻。
5. 炒至麪條熟透，出鍋前再加入一些鹽和胡椒粉提味即可。
注意事項：
1. 煮麪的時間不宜過長，以八成熟為宜，這樣可以保持麪條的咬勁。
2. 在炒麪時可以根據個人口味加入自己喜歡的調料，如辣椒油或醋等。
3. 炒麪時要加入適量的油，以免麪條粘連在一起。
4. 可根據個人喜好選擇不同的肉類和蔬菜，增加口感和營養價值。
這是一道簡單又好吃的炒麪做法。無論是家庭聚餐還是日常晚餐，都是理想選擇。希望大家成功炒出美味可口的炒麪！
