章魚的家常煮法 家常好吃的章魚怎麼煮

章魚的家常煮法 家常好吃的章魚怎麼煮

1、材料:章魚,韓國辣椒醬,薑片,蠔油,洋葱,芝麻

2、做法:章魚洗淨,拿韓國辣椒醬、薑片、蠔油醃半小時。

3、洋葱切片,熱鍋油燒至7成熱,下章魚快速炒,章魚炒了很容易出水。

4、倒掉水,加點油炒香洋葱,下章魚一起炒。加蓋燜10分鐘。出鍋灑葱花、芝麻即可。