馬齒莧頭和什麼煲湯比較好 馬齒莧頭和哪些食材煲湯比較好

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1、馬齒筧能夠配搭豬骨頭跟豬排骨等骨類食物一起熬湯,還可以和銀魚一起煲湯。那樣能夠補充人體需要的鈣元素及其維他命。

2、馬齒筧湯做法:馬齒筧清洗,銀魚清洗。將清洗的馬齒筧放入開水中稍焯後,撈起來裝進碗中。將銀魚炒過,添加上湯、調味品淋在馬齒筧上就可以。