1、前天晚上將湯圓粉和水攪成糊狀,用手揉搓,使粉柔韌,有彈性。2、將花生米,芝麻搗碎和在一起,做成餡。3、第二天早上就把粉團捏成小團.先捏成圓形薄狀,再放入餡,再揉成湯圓狀。4、做好後就把湯圓下鍋,約15分鐘後就可以吃了。
