1、油鍋燒熱,加入肉餡炒散。2、加入甜麪醬,繼續翻炒,然後加一點兒水,大概是小半碗,蓋上蓋子小火熬。3、熬製大概是15-20分鐘,關火,撒葱花。4、另取一口鍋,燒水。5、水開後放入麪條煮熟。6、撈出來後加配菜,加肉醬,攪拌均勻即可。