1、將玉米麪倒入碗中,邊加開水邊攪拌。2、攪拌成麪疙瘩時打入兩個雞蛋,加一勺白糖,一勺酵母粉充分攪拌。3、接着倒入準備好的麪粉,繼續攪拌均勻後,蓋上蓋子發酵。4、葡萄乾擠乾淨備用。5、將發酵好的面泥攪拌幾下。6、準備蒸盆,盆內刷油,接着倒入玉米麪胡攤平,均勻的擺放葡萄乾。7、將蒸盆放入鍋中蒸煮,半小時即可出鍋。