1、首先將綠茶茶湯泡開。
2、倒入海苔絲，紫蘇，熟芝麻，煎脆米條。
3、醃梅子放在最頂上。
4、倒入熱茶水，5分滿即可。
5、米飯是涼的，配熱茶湯可以直接吃，鬆軟的米飯配上清香的茶湯，是非常獨特的風味。
