茶刀怎麼用 茶刀的用法

1、撬茶餅時，刀先插進茶餅中再慢慢向上撬起，用手按住茶葉輕輕放在茶荷裏。針狀的普洱刀比較鋒利，撬取茶葉時要小心避免弄傷手。

2、茶刀又叫普洱刀，是用來撬取緊壓茶的茶葉的專用工具，有牛角、不鏽鋼、骨質等材質。茶刀有刀或針狀的，針狀的適合壓的比較緊的茶葉；刀適合普通的緊壓茶。