日式的精选知识

日式咖喱鸡块的做法 日式咖喱鸡块的做法步骤

日式咖喱鸡块的做法 日式咖喱鸡块的做法步骤

1、准备用料。鸡块、藜麦、红薯、洋葱、胡萝卜、日式咖喱、盐、牛奶。2、鸡腿切块,凉水下锅,焯水备用。3、红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用。4、藜麦洗净,倒入牛奶浸泡2-3小时。5、锅中放油,下炸鸡块炒至变色。6、倒入洋葱、...

日式牛肉火锅怎么做 做的步骤是什么

日式牛肉火锅怎么做 做的步骤是什么

1、把大白菜、豆腐、香菇、冬笋、金针菇、蒿子杆、魔芋丝、洋葱、大葱洗净放入锅中。2、将所有调料加适量水调成酱汁,锅中把水煮开,然后放入豆腐,香菇,等水再次煮开后,放入适量的味淋,酱油,盐(需要把锅盖盖上),根据个人口味取...

怎么做日式蛋卷 日式蛋卷的做法

怎么做日式蛋卷 日式蛋卷的做法

1、准备四个鸡蛋,打到碗里。2、加盐,味精调味!3、准备好平底锅,油不用太多,整个锅底薄薄一层就行了,不过要均匀哦!4、蛋要分4次倒,先倒入1/4,要趁蛋没全熟时把蛋往边缘推,使蛋保持半熟状态!然后慢慢由外向内(由远向近)卷起来,之...

日式煎饺的家常做法 日式煎饺怎么做

日式煎饺的家常做法 日式煎饺怎么做

1、原料:绞肉1斤、白菜0.5斤、韭菜0.5斤、鸡蛋1个、姜泥少许、葱花少许、大张水饺皮1斤。2、调味料:香油2大匙、盐1小匙。3、将洗好的白菜、韭菜切碎,然后将切碎的白菜加上少许盐,将白菜里的水分挤干。4、将白菜+韭菜+鸡...

日式茶碗蒸的做法 日式茶碗蒸怎么做

日式茶碗蒸的做法 日式茶碗蒸怎么做

1、材料:虾仁4尾、鸡腿肉去皮100克、香菇2个、银杏8个、菠菜适量、鱼板20克、淡口酱油1大勺。2、蛋汁:鸡蛋2枚、柴鱼高汤400ML、盐3克、淡口酱油4大勺、味淋1小勺。3、虾仁和鸡腿肉都切成1公分大小,再用酱油稍微腌制;香...

日式草莓大福的家常做法 日式草莓大福的做法

日式草莓大福的家常做法 日式草莓大福的做法

1、材料:糯米粉150g,红豆沙160g,草莓几个,牛奶170g,白糖20g,玉米油5g,椰蓉适量。2、糯米粉、白糖提前混合均匀,一边加入牛奶一边搅拌成糊状,然后放1小勺玉米油调匀,将调好的糯米粉糊盖上锡纸或保鲜膜,水开后上蒸锅蒸20分钟;3、蒸...

日式鳗鱼如何做 日式鳗鱼的做法

日式鳗鱼如何做 日式鳗鱼的做法

1、河鳗或海鳗鱼1条、生抽2小勺、老抽1小勺、盐2小勺、白糖1小勺、胡椒粉2小勺、料酒4小勺、红酒1小勺、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、洋葱圈适量、白酒1小勺。2、选购一条活的河鳗或者海鳗,宰杀后用盐揉捏,洗净黏液...

日式照烧汁怎么调 日式照烧汁如何调

日式照烧汁怎么调 日式照烧汁如何调

1、原料:日本酱油30ml,味淋30ml,料酒30ml,红糖15ml,大葱的葱白1根(切段),生姜1块(切片),桂皮、八角、蒜瓣(拍扁)适量。2、将葱白段、生姜片、蒜瓣、八角和桂皮放在小锅里,添加适量清水用大火煮开。3、加入日本酱油、味淋、料...

日式鸭汤面的做法 日式鸭汤面怎么做好吃

日式鸭汤面的做法 日式鸭汤面怎么做好吃

1、香菇提前泡发。锅里给少油,鸭腿撒上盐,煎到金黄。倒入Sake,大火烧到酒差不多全部散发。2、倒入鸭汤至基本没过鸭腿。加入八角。盖上盖,小火炖一个半小时。3、炖好后,等鸭肉稍凉,去皮,去骨,去筋,只留下肉,切成不到1cm的薄片。...

日式小饭团的家常做法 日式小饭团的家常做法介绍

日式小饭团的家常做法 日式小饭团的家常做法介绍

1、食材:大米适量、糯米适量、拌饭调味料适量、寿司醋适量、熟芝麻适量、金枪鱼适量、肉松适量、海苔片适量。2、大米、糯米洗净,倒入电饭锅加入开水,水略少于平时做饭的量。3、米饭煮熟后,用勺搅匀,倒入适量寿司醋,大约30m...

日式咖喱怎么做 日式咖喱简单做法

日式咖喱怎么做 日式咖喱简单做法

1、将胡萝卜切丁状,喜欢有口感的可以滚刀。2、然后洋葱切成小丁。3、锅内放点油。4、油热后先放入胡萝卜炒热。5、然后放入洋葱炒至胡萝卜和洋葱的香气出来即可。6、然后准备一锅沸水把炒好的蔬菜放进去。7、土豆削皮...

日式拉面要放哪些食材 日式拉面要的食材

日式拉面要放哪些食材 日式拉面要的食材

1、日式拉面的用料:日式叉烧若干片、日式猪软骨3块、日式拉面3捆、小白菜若干、豆芽菜若干、鸡蛋3个、昆布30g、木鱼花50g。2、准备好昆布和木鱼花。其实昆布就是成熟海带晒干的制品。昆布上面那层白霜是鲜味的来源之...

日式烧肉解冻最快的方法 烧肉解冻最快的方法分享

日式烧肉解冻最快的方法 烧肉解冻最快的方法分享

1、把冻肉放进盐水解冻,能大大缩短时间,还可保持肉质鲜嫩。2、用两个铝盆5分钟快速解冻肉,将一个铝盆倒扣在桌上,将冻肉放在铝盆底上,再将另一个铝盆底部朝下轻轻放在冻肉上,这样10分钟就可化好冻肉。3、利用微波炉解冻5分...

日系窗帘搭配技巧 日式窗帘搭配要点

日系窗帘搭配技巧 日式窗帘搭配要点

1、风格要打造出一款风格,其实就是要将风格的精髓给营造出来,不管是家具的选择还是颜色的搭配,日式风格是一个非常需要凸显质感的设计,在颜色的搭配上以浅色为主,绝对不能够太花哨,因为日式风格一旦设计出了花哨的感觉,那么...

日式轻芝士蛋糕的做法 日式轻芝士蛋糕怎么做

日式轻芝士蛋糕的做法 日式轻芝士蛋糕怎么做

1、八寸圆模用锡纸包好备用。2、黄油隔水融化。3、乳酪隔热水打至光滑无颗粒。4、与融化的黄油混合,再加入牛奶。5、加入牛奶后,依次加入四个蛋黄,搅拌均匀。6、加20克白糖,搅拌均匀。7、筛入低粉。8、用橡皮产以不规则方...

日式冰镇鹅肝的做法 日式鹅肝的要怎么做

日式冰镇鹅肝的做法 日式鹅肝的要怎么做

1、用料。鹅肝500g;美极鲜500g;日本清酒250g;冰糖40g;日本味淋150g;味精30g;矿泉水500g;柠檬2片;香叶4片。2、将鹅肝自然解冻,用牛奶浸泡,加柠檬2片,香叶4片,泡出血水。3、锅内加水烧开,鹅肝放入蒸屉,蒸40分钟。4、将料所有调好的酱...

日式便当制作方法 最简单的日式便当家常做法分享

日式便当制作方法 最简单的日式便当家常做法分享

1、主料:新鲜虫草花150克、藜麦80克、火腿5片、鸡胸肉200克、花椰菜150克、生菜5片、樱桃50克。2、辅料:盐(虫草花)3克、糖(虫草花)2克、鸡精(虫草花)2克、芝麻油(虫草花)5克、生抽(爱心鸡胸肉)1匙、盐(爱心鸡胸肉)3克、糖(爱心鸡胸...

日式大根烧做法 如何做日式大根烧

日式大根烧做法 如何做日式大根烧

1、大白萝卜去皮后,切段(厚度4cm左右)。2、萝卜放入汤锅,倒入适量清水,加一块浓汤宝,炖煮30分钟左右。3、白萝卜煮软后,捞出沥干备用。4、平底锅倒入少许油加热,白萝卜两面蘸上酱油,放入锅里煎至两面焦香。5、装盘时,撒少许熟白...

经典日式盖饭亲子丼怎么做?揭开嫩滑鲜香的秘诀!

经典日式盖饭亲子丼怎么做?揭开嫩滑鲜香的秘诀!

亲子丼的做法:鸡蛋打成蛋液,鸡腿肉去骨切块,大葱斜切段;平底锅中加入鸡肉、大葱,倒入高汤、甜米酒、生抽,煮至鸡肉断生,倒入蛋液,轻轻搅拌,蛋液半凝固即可;准备好米饭,把成品盖在米饭上。经典日式盖饭亲子丼的做法:准备食材:大葱,鸡...

紫苏叶日式煎饺的做法 紫苏叶日式煎饺怎么做

紫苏叶日式煎饺的做法 紫苏叶日式煎饺怎么做

1、用料:煎饺皮250g、紫苏叶5-6片、白菜半棵、芝麻油适量、水50cc/锅、猪绞肉150g、生姜10g、大蒜2瓣、酱油15cc、盐/胡椒适量、酱油少许、青柠汁少许、辣油少许、米醋少许、小葱少许。2、包饺子。将白菜、生姜、大蒜...

炸猪排咖喱饭怎么做 日式炸猪排咖喱饭的做法

炸猪排咖喱饭怎么做 日式炸猪排咖喱饭的做法

1、食材:炸猪排原料:猪排肉(片成薄片)500g、鸡蛋1个、玉米淀粉100g、面包糠100g、红椒粉5g、黑胡椒粉5g、盐适量。咖喱原料:日式咖喱块2人份、洋葱1-2个、红薯(或土豆)300g、胡萝卜2-3根。2、锅中倒油,炒香洋葱,之后放入切块的...

日式荞麦面的做法

日式荞麦面的做法

日式荞麦面,又被称为soba面,是一道经典的日本料理。下面是制作日式荞麦面的简单步骤:材料:-200克荞麦面粉-100克普通面粉-2杯清水步骤:1.在一个大碗中,将荞麦面粉和普通面粉混合均匀。2.慢慢地加入清水,一边倒入一边用筷子或...

日式牡丹饼的做法 日式牡丹饼怎么做

日式牡丹饼的做法 日式牡丹饼怎么做

1、食材:大米1/3杯、糯米2/3杯、豆馅350克、黄豆粉适量、芝麻少许、海苔少许、水适量、白砂糖适量2、大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。3、按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时(喜欢口感劲道些的可将...