响螺片的精选知识

1、把响螺片直接浸泡在清水中，直至完全浸泡，浸泡十小时左右换一次水，连续浸泡三至四天即可。2、把螺片直接浸泡在热水中，在开始浸泡时，用五十度左右的温水，每隔三个小时换一次水，等它变软后，可加入九十度左右的热水浸泡，浸泡至...

响螺片煲汤的做法大全：材料：1.响螺片：500克2.猪骨：500克3.姜块：3片4.料酒：适量5.盐：适量6.鸡精：适量步骤：1.将响螺片用清水冲洗干净，猪骨用清水焯水煮沸一次，去除血水沉淀，捞出备用。2.将冲洗干净的响螺片和焯水煮沸后的猪骨放入...

1、响螺片是以响螺为主要材料制作而成的菜品。具有滋阴润燥、清胃止痛、明目退翳的功效。对于目痛、腰痛、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、细菌性痢疾、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱等症有食疗的作用。2、而且...

响螺片是一种具有营养丰富和药用价值的食材，煲汤时可以为汤品增添鲜美的味道。以下是响螺片煲汤的一些功效：1.补血养颜：响螺片富含铁、蛋白质和维生素，可以帮助提高血红蛋白含量，促进血液循环，达到补血养颜的效果。2.增强免...

1、食材：乌鸡500g、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞各适量。调料：姜、盐适量。2、花胶温水泡软后，洗净切小件。3、乌鸡洗净切件，飞水待用。4、响螺片切件飞水，海底椰洗净。5、沙参、枸杞、玉竹洗净...

1、材料：鸡半只，响螺片两片，猪骨或猪肉适量，姜片，盐适量。2、响螺片清洗干净，用水泡发几个小到变软后，切成条状备用。3、鸡和猪骨都清洗干净。姜切片备用。4、锅内烧水，煮开后放入响螺片焯一下捞出，放入鸡和猪骨焯下去血水并用...

1、食材。湿海底椰4个;猪腱子肉250克;响螺片100克;蜜枣3个;杏仁10克;生姜几片;盐。2、将海底椰切片;响螺片切成小块。3、海底椰片和响螺片放焯水后沥干水份，汤锅上放适量的水;将所有材料倒入汤锅里，盖上锅盖大火煮。4、...

1、冷水泡发：把响螺片放到冷水中，水量应把响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三到四天即可。2、热水泡发：用50度左右的温水浸泡，三小时换水一次，等慢慢变软后，再加入90度左右的热水浸泡，响螺片会吸收膨胀变软，浸泡2-3...

1、响螺片丰腴细腻，味道鲜美，富含蛋白质、维生素、和人体必须的氨基酸、和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。响螺还有丰富的维生素a、蛋白质、铁、和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食...

1、主料：响螺片100克。2、辅料：长红泡椒100克，黄瓜50克。3、调料：植物油50克，精盐3克，味精5克，鸡精3克，蚝油4克，广东米酒25克，蒸鱼豉油8克，姜25克，蒜子5克，香葱20克，花椒油2克，香油4克，湿淀粉5克，鲜汤100克。4、做法：（1）将响螺片放入清水...

1、原料：响螺片、鸡、姜块、盐。2、预备材料，清洗干净。3、浸泡半小时。4、切片。5、鸡，焯水，水开后，关火，温水冲走浮沫。6、将响螺片，鸡块和姜片，加适量水，一起煮。7、煮开，转中火，煲30-40分钟。8、下盐调味即可。...

1、小孩可以喝响螺片汤，但要注意，若小孩对海鲜过敏，又或者肠胃不太好，则最好别给他喝，以免加重不适。2、响螺片是取响螺的肉切开晒干而成的，它保留了响螺肉的大部分营养，且味道鲜美似鲍鱼，营养价值非常丰富，一般人群均可食用，小...

响螺片是一种中药材，主要功效与作用有：1.清热解毒：响螺片具有清热解毒的作用，可以用于治疗热毒病疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛等。2.利咽消肿：响螺片可以舒缓喉咙不适，减轻咽喉肿痛和炎症，适用于咽喉肿痛、扁桃体发炎等症状。3.缓...

响螺片猪骨煲汤的做法如下：所需材料：-响螺片：适量-猪骨：适量-姜块：适量-蒜瓣：适量-料酒：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-香菜叶：适量步骤：1.将响螺片和猪骨用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。猪骨可先煮水焯水去腥。2.将猪骨放入煲...

1、响螺片平时可以直接用清水浸泡，但它需要浸泡较长的时间，在浸泡时可以直接把响螺片放到清水中，让水把响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三到四天响螺片才能泡好。2、响螺片还可以用热水浸泡，但在开始浸泡时，最好...

花胶响螺片煲汤是一道汤品，主要以鲜贝类配以花胶和其他配料煲制而成。以下是花胶响螺片煲汤的做法：所需材料：-响螺片：适量-花胶：适量-鸡骨架或鸡腿骨：适量-大葱：适量-姜片：适量-料酒：适量-食盐：适量-清水：适量步骤：1.将响螺片用清...

1、原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。2、净响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。3、烧热水，将响螺片入锅烫至五成熟倒入漏勺，沥去水分，并加入绍酒拌一下。将盐、味...

1、响螺片性寒凉，胃虚寒和寒性体质的人不能吃。2、响螺是一种寒凉性质的食物，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。3、响螺蛋白质丰富，属于过敏源之一，食用响螺过敏的人不宜吃。...

1、响螺片泡发的方法有：清水泡发、热水泡发、直接煮开。2、清水浸泡，需浸泡较长的时间，在浸泡时可以直接将响螺片放到清水中，让水将响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三至四天，响螺片即可泡好。3、热水浸泡，在开始...

响螺头是一种海鲜，常被用来煲汤。以下是响螺头煲汤的一种做法：材料：-响螺头500克-姜块3片-葱段2根-料酒2汤匙-清水适量-盐适量步骤：1.先将响螺头洗净，用刷子清洁干净外壳上的杂质。2.将清水倒入锅中，加入姜块和葱段。3.煮沸...

响螺片花胶煲汤是一道传统的瑶族菜品，主要原料是响螺片和花胶。下面是制作响螺片花胶煲汤的做法：所需材料：-响螺片50克-花胶50克-鸡骨架或猪骨500克-姜片3片-大葱段2段-料酒适量-盐适量-香菜（可选）适量步骤：1.将响螺片和花...

1、材料：响螺10只，大蒜30克。2、将响螺过沸水中焯2分钟，捞出。3、取螺肉改刀切片，用蒜茸加盐，油和调好的汁拌匀。将每个螺壳内装进螺肉，最外部撒上蒜茸。4、上笼大火蒸4分钟即可。5、响螺，又名长辛螺、香螺。喜栖息于盐度较...

1、将螺肉切成厚片，锲上横直花纹，冲洗干净，把火腿切片待用；2、把鸡油、味精、精盐、胡椒粉、芝麻油盛于碗中，搅匀成调味料；3、用旺火将水烧沸，把螺片放入，焯至刚熟捞起，和调味料拌匀后盛入盘中，把火腿片放在餐盘两边，伴以蜜柑片，...

1、原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。2、净响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。3、烧热水，将响螺片入锅烫至五成熟倒入漏勺，沥去水分，并加入绍酒拌一下。将盐、味...

1、准备食材：骨头1磅；姜1块；响螺60g；桂圆4粒；枸杞15g；淮山30g；盐2茶匙。2、响螺用水浸泡2小时。3、将猪骨先焯一下水。冲去血末。4、重新加水入锅，放入猪骨和其它材料。5、大火烧开后转小火煮2小时。6、最后加入适量的盐可饮...