洋白菜的精选知识

要让洋白菜炒得好吃，可以尝试以下步骤：1.准备食材：洋白菜、蒜末、姜末、辣椒、盐、糖、生抽、鸡精等。2.将洋白菜叶子拆开，洗净后切成适当大小的块状。3.锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末炒香。4.加入洋白菜，中小...

1、酸辣洋白菜特别好吃，制作时需要新鲜洋白菜，一个，白砂糖，30克醋，30克，花生油，食用盐以及辣椒，各适量准备一些，除此以外，大葱和生姜以及大蒜也要适量准备一些。2、把准备好的洋白菜去掉老叶以后洗净，然后切成细丝，再用沸水焯一下...

1、工具/原料：洋白菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐2、洋白菜去掉根部，洗干净，用手撕成片状。3、容器里加半碗清水，又加盐、冰糖、八角，慢慢搅拌至盐和冰糖化开，便于入味均匀;把洋白菜放入盐水中，拌匀腌制1个半小时。4...

洋白菜可以用多种方式烹饪，下面给出一种简单的做法：材料：-1颗洋白菜-适量食用油-适量蒜蓉-适量盐步骤：1.先将洋白菜切成块状，清洗干净备用。2.锅中加适量食用油，烧热后放入蒜蓉炒香。3.接着将洋白菜倒入锅中，用中小火翻炒。...

1、洋白菜切丝后清洗干净，沥干水。2、入锅焯熟，时间不用太长，水开放下去两分钟就差不多了，焯的时候放一小勺盐。3、焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中4、蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎，放在焯好的洋白菜上。5、锅热油，烧至...

1、原料：葱油饼、五花肉、圆白菜、红萝卜、小葱、醋、胡椒粉、油、盐。2、烧热锅，放入少许油，下入五花肉进去煸炒。3、煸炒五花肉油脂出来，表面微微发焦。4、加入红萝卜丝进去翻炒。5、微微出红油后加入圆白菜进去翻炒。6...

1、材料：洋白菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。2、将洋白菜洗净，切成细丝，放入沸水中烫3-5分钟后，再用凉开水过凉，控干水分，放入盆中。3、加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜...

1、材料：卷心菜500克，猪肉末50克，葱5克，蒜3克，姜3克。2、卷心菜切块，锅中放水，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水三十秒3、锅中放油，倒入猪肉末，煸炒至变色。4、放入干辣椒，葱花，蒜片，姜片，大火爆香。5、加入甜面酱，翻炒1分钟，倒入卷心菜，翻炒均...

1、把肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留2汤匙煎出的油。2、洋白菜去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油，用中火把黄油融化。加入松子仁，翻炒，直到...

1、主料：圆白菜300克，调料：植物油30克，酱油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。2、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；3、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圆白...

洋白菜和韭菜可以一起煮。洋白菜是一种爽脆的蔬菜，而韭菜具有独特的香味和口感。煮的时候可以将洋白菜和韭菜切成适合的大小，一起下锅煮熟。这样煮出的菜色鲜亮，口感丰富，可以搭配多种调味料和配料，增加菜品的美味和营养。...

1、食材：圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣（切片）、盐适量、鸡精少量、油。2、将圆白菜撕成大片，洗净沥干（圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药，洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农...

1、洋白菜直接放入锅中炒5~8分钟，基本上能够炒熟了。2、因为洋白菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点，它的硬度也要硬一些，所以1~2分钟是不可能把它炒熟的，感觉包菜的叶子还是硬硬的。3、因此必须多炒一会，炒5~8分钟，才能...

1、包菜手撕碎备用。2、准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量。3、开水加入食盐后晾凉。4、在容器内加入花椒，泡椒和白醋适量和糖。5、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入包菜，用水将包菜完全淹没。6、第一次腌一个星期左...

酱爆洋白菜是一道美味健康的菜品，下面是具体的做法步骤：材料：-洋白菜：适量-蒜末：适量-姜末：适量-干辣椒：适量-豆瓣酱：适量-生抽：适量-料酒：适量-盐：适量-白糖：适量-花椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.洋白菜洗净，切成适量大小的块状备用...

1、主要食材：圆白菜、五花肉、豆豉、干辣椒、大葱2、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末3、五花肉切成大薄片4、圆白菜洗净用手撕成小块5、锅中放入食用油，放入切好的五花肉中火煸炒6、煸炒至五花肉变色，肥肉部分...

1、洋白菜能生吃。2、洋白菜生吃有清热败火的功效，对于体内虚热旺盛造成上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿，可以清除内热败火，缓解症状。3、洋白菜富含丰富的膳食纤维，膳食纤维可以吸水膨胀、促进粪便的形成、软化...

1、洋白菜一般指卷心菜(大头菜)。卷心菜因有许多药用功效而备受推崇，希腊人和罗马人将它视为万能药，卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色，卷心菜里面的叶子比外面的叶子略白些。卷心菜重量通常从0.9～3千克不等，直径在10~20...

1、洋白菜洗净，用水焯软捞出，切碎。2、肉馅用料酒、花椒面、胡椒面、姜末、香油拌匀，煨20分钟入味。3、粉条用水泡软，焯软后捞出，切碎。4、面粉加少许酵母粉和泡打粉，温水和成光滑的面团。进行第一次饧发10min左右。5、等待...

酱洋白菜的做法：1、备好原料卷心菜一个，洗净，除去根部，用手撕成小块备用；肉末半斤，锅内放油，加葱姜末炝锅，放入肉末煸炒，加入面酱半袋，白砂糖两勺，盛出备用。2、锅内放油，如觉得面酱的咸度不够，可以这时在油里面加盐，放几只干辣椒，当...

1、准备主料：圆白菜250克，辅料：木耳(干)50克，调料：盐3克，白砂糖30克，味精1克，醋5克，豌豆淀粉8克，色拉油40克。2、将洋白菜去掉老叶，洗净沥干水，切骨牌块；水发木耳洗净，用手撕成小块；取碗一只，放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水，调成芡...

1、先来准备半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。2、小半个胡萝卜洗干净，刮去外皮，也切成细丝。小半根就够了，喜欢吃的话也可以多放点。3、剩的烙饼或发面饼切成条。我这个，是昨天剩的发面饼，烙饼、烧饼也是一样的，都可以这么做。4...

洋白菜（也称为甘蓝）和生菜可以一起吃，它们在一些沙拉和菜肴中常常搭配在一起。洋白菜具有脆爽的口感和较为浓郁的味道，而生菜则更加柔嫩和清淡。它们的搭配可以增加口感的丰富度并提供不同的口味体验。同时，洋白菜和生菜都...

1、主料：洋白菜一个。辅料：葱花少许、盐少许、油少许、味精少许。2、热油起锅，放入葱花或蒜末爆香。3、改中火，倒入切成小片的卷心菜，不停翻炒至出水4、改大火，继续翻炒，出烟后放少许盐和味精，出锅。...

1、食材：卷心菜一个，洗净，除去根部，用手撕成小块备用。肉末半斤，锅内放油，加葱姜末炝锅，放入肉末煸炒，加入面酱半袋，白砂糖两勺，盛出备用。2、做法：锅内放油，量适中，放几只干辣椒，放葱姜蒜爆香。爆酱。放入黄豆酱或面酱，千万别炒老了...