裙带菜的精选知识

1、食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。3、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。4、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面...

1、备料：裙带菜一小把，盐2g，糖一平勺，白醋适量，酱油5ml左右，熟芝麻、辣椒油、香油适量，蒜末4瓣。2、裙带菜用冷水泡发，10分钟即可。3、沸水焯，两分钟之内即可，放几滴白醋。4、冷水冲凉，进一步去除沙子。5、控干水分，用盐、白醋、...

1、食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。3、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。4、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面...

1、海带和裙带菜同样生长在海里，其外表看起来类似，但是这两者却不是同一食物，它们的营养价值与生长环境都是截然不一样的。2、裙带菜是褐绿色的，叶子类似芭蕉，中肋明显，边缘羽状分裂。成熟时叶柄边缘形成许多木耳状重叠皱折...

1、主料：裙带菜适量、海米适量、豆腐1块、盐少许、料酒少许、生抽、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。2、首先干海米提前泡发。3、煮锅加水，放裙带菜。4、加豆腐。5、加海米、盐、生抽、姜末。6、裙带菜煮软后加水淀粉。7、煮...

1、干裙带菜需要泡5-6分钟，干裙带菜的吃法有多种可以凉拌、炖菜、煮粥等。干裙带菜加工时需要调节其PH，不然不可以食用。2、干裙带菜是一种营养价值极高的海产品，主要产于清洁的海域。干裙带菜是日本和韩国人餐桌上最常...

1、裙带菜适量，大蒜数瓣，白芝麻少许，盐适量，味极鲜酱油少许，白糖少许，米醋适量，香油少许。2、裙带菜是新鲜的，把中间的叶梗切除单做，余下的裙边就用水洗干净。3、在沸水里加入少许白糖和醋将裙带菜焯水一下后过凉水捞出控干，稍...

1、裙带菜不是海白菜。裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻，而海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体，是两种完全不同的食物。因此裙带菜不是海白菜，虽然干制品可能相似度比较高。2、海白菜为藻类...

1、用料：猪排骨400克，裙带菜（或海带）150克，葱段，姜片，精盐，黄酒，香油各适量。做法：步骤一：将裙带菜浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；步骤二：排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入...

1、凉拌裙带菜。准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐，还要准备适量的味精，把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分，切成丝状，再加入准备好的调味料调匀，调好以后装盘就能食用。2、裙带菜...

1、可以一起煮。食材：干裙带菜、猪肝、玉米淀粉、宝宝酱油、洋葱、黑芝麻牛油果油2、猪肝切片冷水浸泡半小时、淋干水加入洋葱、酱油腌制15分钟。3、冷水泡发裙带菜（大约10分钟）4、锅底淋入黑芝麻牛油果油烧热后加入清水...

1、裙带菜煮3分钟左右。裙带菜富含明胶，长时间蒸煮会煮化。生长于低潮线以下1-4米深处的岩石上。分布于山东、福建、浙江、辽宁等沿海地区。食药两用，以食为主。夏、秋季皆可采食鲜品或晒干备用。2、裙带菜一般都是要煮...

1、裙带菜1把，鸡蛋1个，香油2勺，盐1勺，葱花1把，虾米5克。锅中放入香油，加葱花，放泡发洗好的裙带菜，翻炒一分钟，加入水，开锅后加入虾米，打入蛋花，加一勺盐，喜欢的还可以加胡椒粉，煮几分钟即可。2、蒜3-4瓣，牛肉适量，干裙带菜适量，香油炒...

1、裙带菜泡发后能隔夜。裙带菜泡发以后，可以沥干水分，装入食品盒或食品袋中，放在冰箱冷藏存放，第2天没有变质，可以继续烹饪食用。裙带菜泡发时，将裙带菜放在水中浸泡2-3个小时即可，浸泡的时间过久，会容易滋生细菌。2、裙带菜...

1、排骨，买了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。3、汤锅中烧水，待水为温时加入排骨烧开，焯水。再冲洗浮沫待用。4、转砂锅中，水烧开，加入姜、葱，排骨，烧开5分钟，转中火炖制。大火烧...

1、准备材料：干裙带菜10克、鸡蛋3个、盐适量、鸡精少许。2、首先把裙带菜泡发开洗净沥水；3、鸡蛋打散成蛋液；4、锅中煮开水后加入裙带菜，转小火加盖煮5分钟。5、5分钟后倒入蛋液，加少许盐和鸡精搅拌均匀。6、再次煮开关火...

1、裙带菜大概炒三分钟左右能熟。2、裙带菜富含明胶，长时间蒸煮会煮化。生长于低潮线以下1-4米深处的岩石上。分布于山东、福建、浙江、辽宁等沿海地区。食药两用，以食为主。夏、秋季皆可采食鲜品或晒干备用。...

1、盐渍的裙带菜吃起来会比裙带菜干更好些。2、盐渍裙带菜可以包括整个裙带菜的各个部分，主要是茎、叶、芽三部分。干燥裙带菜基本泛指的是干燥裙带菜叶。3、干燥裙带菜的存储时间与条件有很大优势，避光干燥就可以。而...

1、山药炒裙带菜：山药炒裙带菜，原料：铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套，以免山药的粘液致过敏手痒。裙带菜用水浸泡。小葱辣椒洗...

1、裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。2、裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我...

1、如果是盐渍的裙带菜，保存的时间最长可达一个月。但如果是在气温较高的夏天，裙带菜最多只能保存两周，而在气温不高的冬天或常温环境下，可以保存一个月以上。2、裙带菜的最佳贮存温度为零下5℃到零下15℃，在这种温度条件...

1、主料：裙带菜茎200克。2、辅料：大蒜适量、味极鲜适量、蚝油适量、食盐适量、芝麻少许、醋适量。3、把裙带菜洗净，取其茎，斜切成丝。4、锅里加水烧开，放入裙带菜丝焯水。5、大蒜捣成蒜泥。6、焯水后的裙带丝捞出放凉后放...

1、主料：裙带菜（干）30克、猪大排500克3人份，胡萝卜2根。2、干裙带菜浸泡片刻，洗净，胡萝卜削皮切块，猪小排飞水待用，排骨用盐，酱油和生粉腌制。3、沸水后加入洗净的裙带菜和胡萝卜块，烧开后用中小火煲半小时。4、加入腌制过的猪...

1、裙带菜大概煮三分钟左右能熟。2、裙带菜富含明胶，长时间蒸煮会煮化。生长于低潮线以下1-4米深处的岩石上。分布于山东、福建、浙江、辽宁等沿海地区。食药两用，以食为主。夏、秋季皆可采食鲜品或晒干备用。...

1、材料：裙带菜200克，豆腐一盒，蘑菇50克，葱、盐、白胡椒粉、高汤各适量。2、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块。3、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开。4、把所有的材...