1、主料:裙带菜适量、海米适量、豆腐1块、盐少许、料酒少许、生抽、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。2、首先干海米提前泡发。3、煮锅加水,放裙带菜。4、加豆腐。5、加海米、盐、生抽、姜末。6、裙带菜煮软后加水淀粉。7、煮至汤汁粘稠,关火,淋几滴芝麻油即可。