肉丝的精选知识

要炒出好吃的肉丝，可以按照以下步骤操作：1.准备材料：选择嫩瘦的肉，如猪肉、牛肉或鸡肉，切成细丝。蔬菜可以选择胡萝卜、青椒、洋葱等，切成丝状。同时准备好葱姜蒜末、酱油、料酒、盐、糖和适量的食用油。2.腌制肉丝：将切好的...

莲藕肉丝汤的做法：所需材料：-鲜嫩莲藕300克-瘦肉丝100克-料酒适量-生姜适量-鸡蛋清适量-盐适量-香菜末适量-高汤（也可以用清水代替）适量步骤：1.莲藕洗净，切成细丝备用。2.瘦肉切成丝，加入少许料酒和蛋清，搅拌均匀。3.锅中加入...

蘑菇炒肉丝是一道简单又美味的家常菜。下面是其中一个做法：所需材料：-蘑菇：适量-瘦肉：适量（可以用猪肉或鸡肉）-料酒：适量-生姜：适量-大葱：适量-蚝油：适量-盐：适量-生抽：适量-白胡椒粉：适量-淀粉：适量-植物油：适量步骤：1.将瘦肉切成细...

要做白菜炖粉条肉丝，你需要准备以下材料：-300克白菜-100克瘦肉丝-100克粉条-2颗葱-2瓣大蒜-适量食用油-适量盐、生抽、料酒、鸡精和胡椒粉下面是具体的做法：1.把白菜洗净后切成宽约2厘米的段，瘦肉切成丝。葱切成葱花，大蒜...

要做一份好吃的土豆肉丝，需要遵循以下步骤：1.准备食材：土豆、瘦猪肉、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉。2.将土豆和瘦猪肉切成细丝，姜蒜切末，葱切段，辣椒切圈或者切末。3.肉丝用适量的盐、鸡精、料酒腌制...

青椒炒肉丝是一道非常经典的家常菜，下面是一种简单的做法：所需材料：-瘦猪肉丝：200克-青椒：2个-葱姜蒜末：适量-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-胡椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.将猪肉切成丝，加入一些料酒，盐，胡椒粉，腌制15分钟。2...

泡菜苕粉肉丝是一道颇受欢迎的传统韩国料理，具有酸辣可口的味道。下面是制作泡菜苕粉肉丝的详细步骤：步骤一：准备材料所需材料包括：泡菜（约100克）、猪里脊肉（约200克）、苕粉（约200克）、洋葱（1个）、红萝卜（1个）、青椒（1个）、葱姜蒜末各...

1、主料：蒜苗200g辅料：食盐1g，酱油5g2、做法：（1）青蒜苗切段备用，肉切细丝备用；（2）热锅热油煸香肉丝，加盐和酱油炒熟，先加入蒜苗的白的部分翻炒；（3）翻炒2分钟后，加入叶子的部分翻炒；（4）加入盐，鸡精调味出锅。...

香菇肉丝汤的做法如下：材料：-香菇：适量-瘦肉丝：适量-鸡蛋：1个-青葱：适量-姜片：适量-高汤：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.香菇先泡发，去蒂，切成薄片。瘦肉切成细丝。2.锅中放油烧热，加入姜片、葱段爆炒出香味...

香菜炒肉丝是一道非常常见的家常菜品，口感清爽，香味浓郁。下面是一个简单的家常做法：材料：-猪肉薄肉片或瘦肉丝，约250克-新鲜香菜，适量-大葱，适量-姜蒜适量-料酒，适量-酱油，适量-盐，适量-白胡椒粉，适量-生粉（或玉米淀粉），适量-鸡蛋...

茭白炒肉丝是一道常见的家常菜，主要材料有茭白和猪肉，下面是茭白炒肉丝的做法：材料：-茭白心300克-猪肉150克-葱姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤：1.将茭白心刮干净外皮，切成细丝备用。猪肉也...

山药木耳肉丝汤的做法如下：材料：-山药：200克-木耳：50克-瘦肉：100克-鸡蛋：1个-葱姜蒜：适量-食盐、胡椒粉：适量-高汤或清水：适量步骤：1.将山药去皮切成细丝，用清水泡一下去除淀粉。2.木耳泡发后洗净切成丝。3.瘦肉切成丝，用蛋清、淀...

1、用料：猪里脊肉四两、大葱白一两、芝麻酱一大匙、油辣椒一大匙、熟白芝麻一大匙、花椒粉半咖啡匙、白糖一匙、酱油四大匙、醋两大匙、香油一大匙、味精适量。2、猪里脊肉洗净后下锅煮熟（约十分钟）。3、将芝麻酱、油辣...

空心菜杆炒肉丝是一道简单美味的家常菜，下面是具体的做法和步骤：原料：-空心菜杆-瘦肉丝-葱姜蒜末-料酒-生抽-盐-白胡椒粉-食用油步骤：1.准备工作：将空心菜杆切成约5厘米长的段，瘦肉切成细丝备用。将葱、姜、蒜切末备用。2....

韭黄肉丝是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：所需食材：-韭黄：适量-瘦肉：200克-大蒜：2瓣-生姜：适量-辣椒：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.准备食材：将韭黄洗净切段，瘦肉切成丝，大蒜、生姜和辣椒切末...

1、准备食材：青椒，胡萝卜，猪肉，姜，木耳，香菇。2、将香菇切成香菇丁，胡萝卜，青椒，木耳切丝，猪肉切成条状。3、将猪肉里加入淀粉，将切好的菜放入锅中焯水备用。4、起锅烧油至油热，放入猪肉翻炒几下，放入葱姜辣椒酱等辅料，翻炒至入味，倒...

1、青椒属于性热味辛之物，含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；还可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。而且辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。另外，...

饭店肉丝汤的做法大全有很多种。下面是一种简单易学的做法：材料：-瘦肉丝：250克-鸡蛋：2个-青菜：适量-鸡精：适量-食盐：适量-胡椒粉：适量-高汤或清水：适量-葱姜蒜：适量-油：适量步骤：1.将瘦肉切成细丝，加入少许食盐和胡椒粉拌匀腌制片...

1、食材：榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽2g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。2、榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片，再切成肉丝，下水投洗去掉血腥味攥干。3、肉丝中加盐2克...

丝瓜肉丝汤是一道清爽美味的汤品，下面是丝瓜肉丝汤的做法大全：材料：-丝瓜1根-瘦肉150克-青蒜适量-姜片适量-鸡精适量-盐适量-料酒适量-精盐适量-白胡椒粉适量-油适量步骤：1.瘦肉洗净切成丝，加入少许料酒、白胡椒粉、盐，搅拌...

1、原料：丝瓜两根（丝瓜不出数，两个正好一盘），里脊肉少许，蒜头5瓣，盐、糖、醋。2、把丝瓜洗净中间一劈两半，切片，不要太薄，1公分左右即可；3、肉切丝，用一点儿醋和胡椒粉腌渍一下，佐料一定要少放；蒜头拍碎剁碎；4、热锅凉油，（锅一定要干净...

香辣肉丝是一道非常经典的东北菜，它的独特口味和香辣的调料让人回味无穷。下面是香辣肉丝的家常做法：所需材料：-瘦猪肉（可以选择猪肉里脊肉或者猪肉瘦肉）：250克-青椒：1个-红椒：1个-干辣椒：适量-生姜：适量-大蒜：适量-盐：适量-生抽：...

1、食材：榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。2、制作步骤：（1）榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。（2）锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、...

肉丝炒青椒是一道常见且受欢迎的家常菜。下面是一种简单的做法：材料：-瘦肉（猪肉或牛肉）：150克-青椒：2个-大葱：1根-姜蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.将瘦肉切成细丝状，加入适量的料酒...

要做好吃的肉丝，你可以按照以下步骤进行：1.准备材料：你可以选择喜欢的肉类，如猪肉、牛肉或鸡肉，切成细丝状。此外，还需要一些蔬菜如胡萝卜、青椒、洋葱等，同样切成细丝状。2.腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入适量的生抽、料...