蒸饭的精选知识

1、茶水蒸饭可以降糖、降脂。2、防患治疗心血管病：茶水蒸饭可以除腻、洁口、化食和防患治疗病症的益处。中年人及老年人经常食用茶水蒸的米饭，可松软血管，降脂，防患治疗心血管病。3、防患治疗消化道肿瘤：茶水做饭可有效果...

1、可以蒸米饭，但是建议泡好再蒸。2、黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类，外表呈磨黑色，有黑珍珠、米中之王的美誉，含有蛋白质、膳食纤维、磷、钾等营养成分。具有补血益气、润肠通便等功效。3、在用来蒸米饭时，是可以...

1、大米洗净，用清水浸泡30分钟。2、洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒。3、烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒。4、牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油。5、接着下洋葱丝炒香。调入适量盐，生抽，蚝油等。6、大米倒入锅中，放比平时少一些...

1、材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量、盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。2、方法：糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点...

西瓜皮蒸饭是一道延续了中国传统的家常菜，在制作过程中可以加入一些自己喜欢的配料，调整口味。下面是一种常见的做法：材料：-西瓜皮：500克-米饭：250克-火腿：50克（可根据个人喜好增减）-鸡蛋：2个-葱姜蒜：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：...

1、食材：菠萝肉70克、水发大米75克、牛奶50毫升。2、将水发好的大米装入碗中，倒入适量清水，待用。3、菠萝肉切片，再切成条，改切成粒。4、烧开蒸锅，放入处理好的大米。5、盖上盖，用中火蒸30分钟至大米熟软。6、揭盖，将菠萝放在...

1、香菇洗净用清水彻底泡发，切成6块待用，香菇水不要倒掉。2、鸡腿肉和鸡翅块加入胡椒粉、盐、糖、豉油、生粉拌匀，加入适量泡香菇的水拌匀腌入味；香葱切好待用。3、一切准备就绪后将米放入炖盅，加入适量的水，开蒸。4、饭整...

1、食材：面粉少量、贝贝小南瓜半个、牛奶100毫升、细砂糖少量。2、准备所有食材。蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。3、贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。4、鸡蛋清放入细砂糖打发。5、将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。6、加入南瓜泥...

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮（也可以将米浸泡3-4小时后使用），注意米粒变大时需要关小火。2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦。3、锅...

1、红椒一切为二，去掉籽、1/4做盖子，3/4做碗。倒一点温水在米饭里.2、混合下，把米饭装进甜椒里。将黄瓜擦成蓉，铺在米饭上。3、紫薯、胡萝卜、都磨成蓉。青菜切成碎。分别装进彩椒里。4、冷水上锅，蒸15分钟。搅拌一下，开吃...

1、正常情况下，只需要5至10分钟左右即可。首先，把米清洗干净，并往高压锅中放入适量的水。其次，盖上高压锅的盖子，并用大火蒸煮，直到安全阀开始响；最后，静待30秒，再转至小火烹煮5分钟左右，这样米饭就蒸好了。2、在使用之前，应该仔...

1、材料：大白菜泡菜30公克，白米1杯，水8/10杯，松子10公克，银杏8公克，猪肉片30公克，栉瓜20公克，砂糖1/2茶匙，味醂1茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1/4茶匙，酱油1/2茶匙，砂糖1/4茶匙，米酒1/2茶匙。2、白米洗净泡水约20分钟；松子泡水约15分钟；罐头...

1、用料：番薯叶、大米、冬瓜、西红柿、鸡蛋、盐。2、各种蔬菜洗净，冬瓜去皮切小块小丁，番薯叶切丝，西红柿切块。大米淘好洗净，加水至水位高度约食指第一个关节的位置。冬瓜可以跟米同时下锅，电饭锅摁蒸饭。3、米饭开始翻滚...

1、把大米放入大容器中浸泡半小时，让大米吸水膨胀，水不用太多，盖过米粒再高一点就行。2、烧开一锅水，把木桶放在水里，把泡好的米倒入木桶中。3、八分钟左右，打开盖子，用筷子把米粒再搅拌几下，让上下面的米粒更均匀受热。4、准...

1、主料:大米三人份,咸肉适量,青菜适量。2、辅料:葱少许,姜少许,油少许。3、咸肉洗净切小块，葱姜切末。4、青菜洗净切小段。5、锅热倒入适量油，加入咸肉丁翻炒。6、放入葱姜末翻炒均匀。7、放入青菜快速翻炒均匀。8、放...

1、南瓜1个，大米适量。2、准备一个小南瓜，相貌要好一些。毕竟看着开心，吃着更开心。将南瓜冲洗干净。3、用刀将南瓜，一次性剖成两瓣。上半部分要少一些，下半部分多一些。4、用勺子取出南瓜瓤，在南瓜上形成两个空心的地方。5...

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮（也可以将米浸泡3-4小时后使用）注意米粒变大时需要关小火。2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦。3、锅...

1、蒸饭一般要蒸20—30分钟左右。蒸饭前建议将大米洗干净，也可以将大米放在水里浸泡一段时间，这样可以使得大米在蒸的时候比较容易熟，减少蒸饭的时间，蒸饭时间到后，可以让大米在锅内先焖一会，可以让大米更软糯。将锅内吃不...

1、用料:菠萝一个桂圆干十来颗、红枣四颗、木耳七八朵、冰糖七八颗、奥利奥一片、大米一小把。2、菠萝表面冲洗好侧面四六切开，多的那份中间掏出菠萝肉（注意菠萝的厚度，太薄可能放进盘子里就没型了，太厚里面盛不了太多米...

1、用热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是用热水蒸米饭就会口感更加松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富。2、用醋。醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快...

1、食材：菠萝一个，糯米适量，红枣适量，果干适量，白糖适量。2、红枣去核切成小块。3、糯米加水下过不停搅拌3分钟。4、加糖搅拌至糯米粘稠出锅。5、按照一层果干，一层糯米，一层菠萝的顺序装入掏空的菠萝中。6、盖上盖子，放入锅...

1、10分钟左右。高压锅密封性好，加热时内部气压会升高，从而会导致沸点升高，所以加热后锅内温度很高，这样能让食物更快加热熟。因此用高压锅蒸饭会比用其他锅的速度要快，高压锅蒸饭一般上汽后继续蒸10分钟左右就能熟，注意时...

1、将铁棍山药冲洗掉表面的泥沙。2、去掉黄褐色表皮，切成小段。3、将大米淘洗干净，放入电饭煲中。4、将山药也放入电饭煲中。5、按照大米和水1:1.2的比例，加入水。晃匀，滴入几滴食用油，这样做出的饭会更香。6、电饭煲自动...

腊肠蒸饭是一道美味的热菜，以下是几种常见的做法：1.腊肠炒饭：将腊肠切片或切丁，与米饭、蔬菜一起炒熟，调入适量的盐、酱油和其他调味料，炒匀即可。2.腊肠蒸饭：将腊肠切成片或切丁，放在蒸锅中蒸熟，再与蒸好的米饭一起拌匀，加入适...

1、30分钟左右；看蒸的米多少。但是一般30分钟，建议不要蒸太多人的米（比如一蒸就蒸10多个人的饭量。）2、蒸箱是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度...