干虾的精选知识

1、材料：用料：对虾干250克。调料：油，糖，料酒，姜，葱。2、做法：虾干用温水浸泡下，剥去虾壳虾头，留虾尾。放入蒸盘，撒些姜片葱段，撒些糖，加些料酒，淋上植物油，隔水蒸10分钟左右即可。3、浸泡虾干的时间要根据虾干的干度而定，捏上去虾肉松...

要做好吃又简单的干虾，你可以尝试以下的做法：1.准备材料：干虾，葱姜蒜，辣椒，盐，料酒，酱油。2.干虾泡发：将干虾放入盆中，加足够的水浸泡30分钟至1小时，使其变软。3.处理葱姜蒜和辣椒：将葱姜蒜切成末，辣椒切碎备用。4.炒制干虾：将泡软...

1、用水多泡几遍，随后再焯一下。或者，在日光下直接暴晒3～6小时，也可以达到减少致癌物质的目的。2、用水泡是最快速有效的好办法。人们吃虾米的时候还记得泡泡，但是吃虾皮的时候就常常忘了这一步。如果用凉水泡的话，要换3～5次...

1、把冻的虾放在盆中，放上清水，让它们慢慢化开，如果化得很慢，可以半小时后再换一次水，直到化开为止。2、用剪刀先把虾头前面的大尖刺剪掉，这是最扎人的地方。3、再用剪刀横着把虾眼睛和嘴剪掉。4、把虾翻过来，用剪刀把前面的...

1、主料：干虾150g，辅料：油适量、盐适量、青椒适量、十三香适量。2、青椒清洗切丝，吃更辣的再切上二个尖椒，干虾用清水清洗两遍，清洗干虾一是为了卫生，二是为了在炒的时候不易炒焦。3、先炒辣椒。4、在辣椒上放点盐让辣椒先入...

1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。2、青甜椒切丝。3、姜切片。4、锅热猪油，放青椒炒。5、放蒸好的虾仁炒。6、放酱油炒。7、最后放盐炒匀。8、干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃。...

1、放进干燥容器内冷冻保存。2、虾干是一种烘干类食品，因此其内部的水分已经被完全脱除，加上虾干含有大量的有杀菌作用的盐分，使虾干本身十分容易保存。要长时间的保存虾干，可以将虾干放入干净且干燥的容器内低温冷冻保存...

1、虾用牙签从背部挑出虾线，剪去虾头上面的那根刺，把处理好的虾倒入烧开的水中。2、加入盐和姜片，煮5-8分钟，关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味。3、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以免烤制过程中脱落），180度40分钟即...

干虾不宜与以下食物一起食用：1.草鱼：草鱼含有较高的亚硝酸盐，与干虾中的亚硝酸盐相互作用，会产生致癌物质亚硝胺，增加患癌症的风险。2.橙子、柠檬等富含维生素C的水果：维生素C有还原亚硝酸盐的作用，可能会降低干虾中的亚硝酸...

干虾怎么做才好吃又简单功效：干虾富含蛋白质和矿物质，具有补肾壮阳、滋阴补血的功效，对于改善贫血、补充营养非常有效。材料：1.新鲜虾仁：适量2.盐：适量3.料酒：适量4.生姜：适量5.白胡椒粉：适量6.食用油：适量做法步骤：1.准备好新鲜...

1、先“跑油”，成熟后加少数水和鲜生姜，姜偏多为好。2、料酒浸虾仁二十分钟，腥味也能去尽。3、在炒的时分放点姜和白酒还有大蒜。在放点醋。在放了白酒后用火在锅里烧一下。4、在烧之前。先用开水过下。然后能够用桔子略...

1、主料：皮皮虾。辅料：炖肉袋装调料；葱姜蒜；灯笼椒；青红美人椒。调料：盐；糖；鸡精；料酒；酱油；辣酱。2、熬制调料油：锅中倒入一小碗植物油，烧至三成热时，倒入炖肉调料，炒制片刻，盛出泡一夜。3、锅坐火上，倒入调料油，不要调料，爆香葱姜蒜；灯...

1、食材：干虾一两、酱油香四片，切丁、青椒切丁、老干妈酱两三勺2、锅里加入油烧热，放入生姜爆香！3、然后放入干虾炒香，放入香干炒一分钟，放入老干妈酱和盐翻炒，接着倒入些许开水，小火煮！汤汁快收干时放入青椒丁！翻炒几下美味又...

1、首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。2、锅中放入适量的开水，放入虾、大葱、花椒到锅里。3、这时候，再加入盐到锅里，开中火煮熟。4、煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。5、然后把虾捞出沥干水分，用厨...

1、干虾450克，酸辣酱20克，干辣椒5克，植物油5克，姜末3克，开水1盆，蒜末3克，料酒10毫升，老抽20克，生抽50克，葱花3克，盐10克。2、首先我们先把今天需要的食材都准备好，我们先把买回来的干虾倒入一盆开水里面的。3、接着我们需要把干虾...

1、干虾外壳有点发霉就不要继续吃了，这是变质产生的有害物质。为了身体健康，直接将发霉的干虾扔掉即可，不要再去食用。2、干虾本身是不容易变质的，因为干虾的味道很咸，只是如果长时间将干虾放在潮湿的环境下，就会导致干虾出...

1、用料：大虾600克，冰箱解冻后，去掉虾须和虾肠洗净沥水备用。辣豆瓣酱1大匙，西红柿酱2大匙(Ketchup)。绍酒1大匙，生抽酱油1大匙，盐1/4茶匙，糖1.5茶匙，镇江香醋1茶匙，水2大匙。橄榄油3大匙，葱花1茶匙，蒜末1茶匙。2、炒锅内放橄榄...

1、烘干虾干可以真空包装，保存放到0-10度冷库，可以保持12个月。冷冻虾干要一直冷藏低温冷库，消耗电能较大。冷冻食品保鲜期8-12月。2、因不少干制水产品本身是脱水、暴晒出来的，因此并不怕光。最佳的储存方法，是将它们装进...

干虾是一道传统的中式干菜，制作过程较为简单。以下是一种制作干虾的方法：材料：1.生虾：约500克2.盐：适量3.白胡椒粉：适量4.料酒：适量5.味精：适量步骤：1.将生虾洗净，去头去尾，剥去虾壳，除净虾线。2.虾身切成两段或三段，取出所有生虾...

1、主料：虾干250g，油适量，糖适量，料酒适量，姜适量，葱适量。2、准备好虾干。3、虾干用温水浸泡下，剥去虾壳虾头，留虾尾。4、放入蒸盘。5、撒些姜片葱段。6、撒些糖。7、加些料酒。8、淋上植物油。9、隔水蒸10分钟左右即可。...

1、用料：干虾200克、少许肥猪肉一块、酱油干、毛豆各适量、蒜、姜、干辣椒、豆瓣酱各适量2、将洗好的肥肉（或五花肉）、酱油干切成丁块，干虾略泡洗净（最后将虾头摘去）备用。3、锅内入油烧至五成热，将肥肉放入进行煸炒，见出油后...

1、热水泡发1-3小时，具体时间根据实际情况而定。2、虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。3、虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可...

1、晒虾干的虾一定要新鲜的，最好是刚刚捞出来的新鲜的虾，清洗干净，把那些杂质去掉，还要把虾多余的虾须也去掉。2、锅里烧水，加上一点食盐，也可以不加，把虾放进去，用漏勺快速的转几圈。3、虾不要在水里时间过长，只要稍加变色立...

1、干虾不能做鱼饵，因为所有的鱼类都不吃干虾，这是鱼类的习性。但是鲜虾可以做拉饵。2、虾拉饵做法：（1）做虾拉饵一定要刚死的虾，剥除虾头与躯壳，加入5mL的蜂蜜和15mL的水在小杯里搅拌，一斤虾肉用40ml水，将虾肉研磨成小颗粒，装到...

要做好吃的干虾干，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：干虾、盐、糖、五香粉、生抽、料酒。2.将干虾放入盆中，加入适量盐、糖、五香粉进行腌制。腌制时间可以根据个人喜好决定，一般腌制30分钟至1小时即可。3.将腌制好的干虾...