香葱薄脆粥怎么做 香葱薄脆粥的做法步骤
1、大米150克、香葱30克、薄脆一张、牛奶1杯、清水适量。2、香葱洗净切末、薄脆捏成小块备用。3、大米淘洗干净,加入适量清水煮开。4、转文火,煮到大米软烂。5、加入牛奶,转旺火煮开。6、关火,加入香葱末、薄脆拌匀即可。...
1、大米150克、香葱30克、薄脆一张、牛奶1杯、清水适量。2、香葱洗净切末、薄脆捏成小块备用。3、大米淘洗干净,加入适量清水煮开。4、转文火,煮到大米软烂。5、加入牛奶,转旺火煮开。6、关火,加入香葱末、薄脆拌匀即可。...
1、主料面粉150克。2、辅料苏打粉1/8茶匙、泡打粉1/8茶匙。3、调料色拉油适量、食盐1/4茶匙、水适量。4、【食盐苏打水的调制】:准备一个干净的小碗,放入1/4茶匙食盐,放入食用小苏打1/8茶匙,接着放入无铝泡打粉1/8茶匙,倒...
1、准备用料:面粉400g、油适量、安琪酵母粉少量、泡打粉少量。2、面粉里放入酵母粉。3、放入泡打粉。4、用温水和面后,醒面半小时。5、案板上涂少许油,将面剂子,擀得尽量的薄。6、热油锅。中火温热。7、将擀好的面片放入...
1、主料,面粉750克,鸡蛋两个,酵母3克,泡打粉2克,植物油适量,食用碱1克,辅料,盐1-2克。2、头天晚上,面粉过筛,加盐、泡打粉混合,再加入酵母、鸡蛋和10-15克植物油。冷水和面,分几次倒入面粉中,使用筷子搅拌成团(只要能搅拌成团即可)。...
1、主料:披萨酱20克,剁椒酱10克,水100克,黄油15克,中粉160克。2、辅料:青椒1个,红椒1个,牛肉适量,香菇2个。3、水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)。4、选择和面程序默认10分钟。5、和好后面团要比较柔...
1、食材用料:鸡蛋3个,火腿肠1根,香葱2根,面粉少许,生粉一小勺,盐少许,清水适量。2、.面粉倒入大点的碗里,加一小勺生粉,少许盐。面粉大概盛饭的碗半碗不到的样子。3、边加清水边不停搅拌,直至调成稀的面糊,舀起的面糊会迅速滴落...
1、食材:面粉半碗、水少许、黑芝麻适量、细盐、白糖少许。2、碗中倒少量水,加入少许盐、白糖和黑芝麻。3、倒入面粉,先用筷子搅和成如下样子。4、再揉成光滑的面团。若果有时间,盖上湿布醒醒一二十分钟。5、拿擀面杖将面...
1、先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。2、将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。3、将面皮中间用刀子切开一个小口子,入180度的油锅进行炸制。4、中火即可,...
1、原料准备:中筋面粉160克,温水125克,酵母6g,盐4克,土豆(中等大小)一个,马苏里拉芝士适量,迷迭香适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量,盐适量,火腿(切丝)2根。2、面粉与盐混合均匀,酵母与温水融化后和面粉揉至扩展状态(不需要完全扩展),揉...
1、先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐,小茴香,芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮,将压好的面皮切成20*10厘米规格大小的面片。2、将面皮中间用刀子切开一个小口子入180度的油锅进行炸制。3、两...
1、食材:鸡蛋蛋白3个、高筋面粉120g、玉米淀粉30g、黄油120g、细砂糖100g、牛奶15g。2、黄油室温软化,加白糖用打蛋器搅拌均匀即可,不不需要电动的打发。3、分三次加入蛋白,搅拌均匀。4、加入牛奶,搅拌均匀。5、倒入过...
1、原料:面粉、碱面、明矾、花生油等。2、做法:将明矾、精盐、碱面与温水一起用木槌研化,随即倒入面粉和温水,和成面团,然后摊平,横竖各叠三折,再放入盆中,盖上湿布饧6小时,面团饧好后,按成八分厚的大面块,刷上一层花生油,用小炸...
1、食材:面粉500g,玉米面200g,杂粮100g,甜面酱适量。2、先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐,小茴香,芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮,将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。3、将面皮中间用刀...
1、首先将炸好的薄脆放在阴凉通风处,使其变凉。变凉后将薄脆装入保鲜袋或塑料袋中。这样可以充分隔绝水气,以免使薄脆返潮。然后放入冰箱的保鲜室进行保存即可。2、薄脆北京地区著名的地方传统小吃之一。薄脆,顾名思义,即...
1、主料:饺子皮适量辅料:油适量2、准备好材料。(用的是包饺子剩下的饺子皮)3、取3张饺子皮,用手拉住两端稍稍抻一下。4、取一把锋利点的刀,在抻好的皮子上划上三刀。5、然后取其中一头,往中间的划刀处穿过去,稍稍整理下。6、...
1、工具/原料:土豆3个、一勺盐、辣椒粉、孜然粉适量。2、首先将土豆切成薄片,浸泡一会儿洗去淀粉。3、起锅烧水,加一勺盐,煮至透明状捞出控水。4、起锅烧油,多一点油,下入土豆片炸至金黄酥脆,撒上辣椒粉和孜然粉即可。...
1、食材:鸡蛋两个,食盐一小勺,面粉适量。食用油适量。2、先准备一个大碗,里面磕两个鸡蛋把鸡蛋充分的打散,加入一小勺食盐搅拌均匀。3、然后再往里面少量多次地加入面粉,直到揉成一个偏硬的面团,这个时候面团揉不光滑,先放在...
1、配方:800克温水,盐10克,色拉油100克,面1000克,小苏打5克,泡打粉5克。2、薄饼和面团:水,盐,油,苏打,泡打粉和在一起。面放盆里,逐渐放入水,用筷子和成絮状,然后揉成面团。保鲜膜覆盖,活湿布覆盖,最少醒40分钟。3、薄脆操作:准备一...
1、料理盆中加入蛋清,白砂糖。2、搅拌均匀后加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。3、加入低筋面粉,黑芝麻,白芝麻。4、搅拌均匀后盖上保鲜膜,冰箱冷藏30分钟后取出。5、小红锅装上蛋卷烤盘,最高温预热完成后。上下烤盘刷油,舀入面...
1、先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐,小茴香,芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮;2、将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片;3、将面皮中间用刀子切开一个小口子放入180度的油锅进行炸制;4、两...
1、盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。2、盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。3、将面擀开后,抹上黄油卷起。4、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出。5、将面团切成一厘米的面团。6、将面团放入模具内,用力按压,中间稍薄,外...
1、食材:木薯淀粉80克,果泥60克,鸡蛋40克,奶粉30克,低筋面粉30克,开水20-30克,玉米油20克,细砂糖10克。2、所有材料混合在一起搅拌均匀,最后放开水,如果是果汁加20g开水,如果是比较浓稠的果泥加30g开水,煳是偏稀的状态,搅拌均匀后...
1、食材:面粉适量、牛奶适量、鸡蛋一个、熟油适量。2、先拿出几盒牛奶,在热水里温热。3、倒入适量的面粉在碗里。4、倒入温热的牛奶,加入适量熟油,混合在面粉里,然后搅拌均匀。5、在打入一个鸡蛋,把它们继续混合搅拌,然后揉...
1、用料:蛋白30克、低粉20克、玉米淀粉5克、糖粉20-25克、生芝麻30克、盐0.5克、食用油20克2、所有材料放一起,用4根筷子搅拌均匀即可。3、烤箱上下火,160度预热。4、油布滴几滴食用油,(不要太多,几滴就好)用毛刷刷一下,然后...
1、食材:黄油500g、糖粉800g、蛋清800g、低筋面粉410g、奶粉40g、吉士粉50g、椰丝700g。2、黄油软化,加入糖粉,打发。3、打发至发白。4、加入蛋清,搅拌均匀。5、加入吉士粉,搅拌均匀。6、加入低筋面粉和奶粉,搅拌均匀。7、...