芋圆的精选知识

1、芋圆做好了常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。2、芋圆做好了放冷藏可保存5天左右。建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。3、芋...

1、品尝后才发现自己做的芋圆没有嚼劲，但这时候芋圆已经煮熟了，几乎是没有补救的办法了。毕竟想要芋圆有嚼劲，是需要在制作和熬煮过程中下功夫。2、在制作芋圆时，首先是要使用木薯粉才行，用它做出来的芋圆会更Q弹、有嚼劲...

1、用料：紫薯2个，红薯2个，西米露200克，糖50克，安佳脱脂牛奶适量，木薯淀粉500克。2、紫薯，红薯分开蒸熟，乘热加入木薯淀粉，揉搓至条状，切成一小条一小条，撒些木薯粉防止粘在一起。3、煮西米露，锅里放入水和西米露，煮的过程中不停的...

1、准备好木薯淀粉和土豆淀粉。2、蔬菜准备好。3、椰奶，芦荟，炼乳准备好。4、把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。5、南瓜，紫薯，山药去皮切块。6、入蒸锅中大火蒸制。7、把芦荟取出冲洗干净备用。8、奶锅中加入适量...

要想煮出好吃的芋圆，可以按照以下步骤进行：1.选择新鲜的芋头，削掉外皮后切成块状。2.将芋头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。3.转小火继续煮煮熟软，约15-20分钟，直到芋头变得非常容易压碎。4.捞出芋头块，用勺子压成泥状。5....

1、准备材料2、揉匀3、加水4、出锅方法/步骤1准备材料首先把红薯洗干净，最好是切开来。蒸熟。熟了以后去皮，加糖，捣碎，再加入木薯粉，比例大约很红薯1:1就差不多了。2揉匀然后揉匀。捏成自己想要的样子，想要快点可以搓成长条...

1、食材：红豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、将紫薯、南瓜洗净切片，放锅里蒸熟。3、就紫薯和南瓜分别捣碎放入木薯粉。4、把粉搓成一团，然后分成几小块，放上桌上挪成小长条，用刀切成颗粒状。5、红豆可以在做前面几个步骤的...

1.常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。2.放冷藏可保存5天左右。3.建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。4用冰水泡三到五分钟，再放入...

1、将芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后，再一起装保鲜盒冷冻保存的，这样就不会粘在一起。2、芋圆煮熟只能放冰箱里面的保鲜层，然后放进去只能存24个小时，一次性吃不完的建议，不要煮好，直接生的放速冻层。用冰水泡三到五分钟，再...

1、紫薯切片、红薯切片、荔浦芋头切片。2、冷水上锅蒸15分钟左右，用筷子扎一下，全部软了就熟了。3、紫薯捣成泥，加入100克左右木薯粉，分次慢慢加入，太干的话加适量清水，和成团。4、红薯捣成泥，分次加入100克木薯粉，太干可加适...

1、时间：一般芋圆在煮2~3分钟左右后，漂浮在水面上时就熟了。2、芋圆是闽南地区的传统小吃，是福建和台湾地区的特色，主要由香芋、木薯粉等材料制成，目前芋圆已经在全国各地发展出了多样的品种与制作方法。...

1、不宜消化。芋圆中含有木薯淀粉，但处理过的木薯淀粉，对人体无害。不过吃的太多，容易造成胃胀，不利于消化。2、血糖升高。芋圆含糖量较高，若贪图口福，可使血糖急剧升高，如果是本身血糖高的人吃了不仅会加重病情，还会诱发酮症...

1、材料：芋头一个，木薯粉适量，水适量，白糖、冰糖适量。2、将准备好的量木薯粉，到倒入盘里，倒入水和糖，将木薯粉搓成团，然后等芋头熟。3、芋头煮熟后，将芋头块都戳烂，用勺子压成粉状。4、将木薯粉和和芋头粉混合搓成团，搓成不粘手...

1、红薯一个，去皮后蒸20分钟。2、蒸好后，加入白糖，倒入木薯粉揉搓均匀，再倒入太白粉，再次揉好。3、揉好后，搓成长条，切面小段。4、倒入太白粉中，小芋圆沾上太白粉后，再用筛子过筛去太白粉。5、芋头少许，去皮后蒸20分钟。6、蒸好...

1、先将食材（红薯、芋头、紫薯）去皮，切小块放入盘中。注：紫薯是前一天就做了，由于纠结木薯粉与食材的比例会影响到实际成品的口感，所以第二天又买了两种食材做实验，下面步骤会提到具体木薯粉和食材的比例问题，请关注这个是做...

1、食材：木薯淀粉150g、土豆淀粉100g、南瓜300g、紫薯300g、山药300g、椰奶一罐、炼乳适量、芦荟一罐。2、准备好木薯淀粉和土豆淀粉。3、蔬菜准备好。4、椰奶，芦荟，炼乳准备好。5、把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份...

1、原料：木薯粉、牛奶、茶叶、白糖。2、准备的原料，烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。3、稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓成细长条，切成小粒。5、水...

1、主料：血糯米1把，黑凉粉50g，西米适量，红薯1只，紫薯1只，椰奶或椰浆100ml，牛奶250ml，木薯粉400g。2、黑凉粉一包（50g）加1.25ml水煮沸后放入容器晾凉，就能自然成型。3、放冰箱冷藏一下，拿出来切块。4、红薯紫薯各一只蒸熟。5、紫薯...

1、放冰箱里面的保鲜层，然后放进去只能存24个小时，一次性吃不完的建议，不要煮好，直接生的放速冻层。2、建议收到芋圆后马上放到冷冻柜中保存,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,...

1、材料：紫薯，土豆，山药，红薯淀粉，白糖，龟苓膏，椰汁，薏米。2、土豆、紫薯，山药洗净去皮切片。蒸熟、打碎。煮薏米。3、倒入淀粉、白糖揉匀成面团，切小剂。煮开水，放入剂子煮两三分钟。4、捞出过冰水；所有东西放入碗中，倒入椰汁。吃...

1、芋圆可以用糯米粉做的。不过做出来的芋圆的口感可能会有种比较粘稠的感觉，跟用地瓜粉做成的芋圆可能会有点不一样。2、糯米粉一般可以分为两类，一种是水磨糯米粉，以柔软、韧滑、香糯而著称。另外一种是熟糯米粉，粉粒松...

1、材料：地瓜200g，木薯粉80，白砂糖20g。2、先将买来的地瓜洗干净后，然后进行蒸煮，待蒸熟后，去皮。3、接着将去皮的地瓜放入碗中，用勺子将它捣成泥状。4、在碗中放入木薯粉，揉成面团（可根据实际情况加入少许的水，不能太湿），直到面...

1、香芋500克，椰浆110克，红豆300克，红糖2勺，炼乳20克，黄油15克，木薯粉克，黄冰糖45克。2、红豆洗干净，放进冰箱冷冻一个小时。锅里放适量水，把水烧开后，把冷冻的红豆加进去，加盖大火煮开，然后转中小火煮至开花。3、红豆汤煮好后，放...

1、可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下：2、需要提前准备好的材料包括：马铃薯淀粉适量、熟紫薯适量、西米一把、纯牛奶1盒、水适量。准备好材料，放一旁备用。煮熟的紫薯压成泥。加入马铃薯淀粉揉成团。需要松弛5分钟左右...

1、奶茶中的芋圆的做法：将买回来的红薯、香芋、紫薯去皮，切成块，然后分别用不同的碗蒸，蒸熟之后，分弄成泥，然后加入木薯粉，揉成团，之后搓成条，切成大小合适圆柱体。在锅中倒入清水，待水烧开之后，将切好的芋圆放入开水中，当芋圆浮...