尖丝的精选知识

1、主料：猪肚1个。辅料：胡萝卜半根、青椒1个、鸡蛋白(半个）。调料：食盐3克、姜5克、生抽5克、胡椒粉少许、白糖2克、红薯淀粉5克。2、猪肚收拾干净后取肚尖的一小部分，如图：约为整只猪肚的四分之一。3、肚尖逆纹切丝，加盐、...

螺丝壳毛尖是一种固定在螺母外壳上的尖锥形构造物。它的作用是用来引导螺丝进入螺母并与之配合，防止螺丝在拧紧过程中偏移或松动。螺丝壳毛尖通常由金属制成，能够提供强大的固定力和耐腐蚀性。在各种机械装配中，螺丝壳毛...

1、食材用料：尖椒4个、猪肉皮250克、洋葱少许、菜油30ml、生抽，醋，盐少许、白胡椒粉适量。2、先准备好尖椒4个。3、猪肉皮凉水下锅煮7成熟。4、尖椒切丝，备用。5、肉皮断生后，切丝，备用。6、锅中入油，烧制七成热，下洋葱碎，爆出...

1、用料：大土豆一个，胡萝卜1/3根，尖椒2只，干红辣椒2只，花椒7、8粒，盐1茶匙，白砂1茶匙，香醋1汤匙，鸡精适量，油适量。2、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出...

1、准备用料。猪肉、尖椒、葱、姜、生抽、蚝油、酱油、油、盐。2、尖椒洗净，切丝。3、猪肉，切丝。4、热锅入油，放入葱姜爆锅，然后放切好的肉丝。5、加蚝油、生抽和一点点酱油，快速翻炒使肉丝入味。6、放尖椒进去，翻炒。7、...

云丝毛尖绿茶是中国传统名茶之一，产于江苏省吴县云岗山环境优美的茶园中。因其茶叶形状如同云丝一般细长，故名“云丝毛尖”。云丝毛尖茶制作工序复杂，需要采用鲜叶渐嫩、轻揉、微发酵、小火杀青等多道工序，才能制成色泽翠...

1、材料：土豆1个，尖椒1个，葱少许，蒜1瓣，生抽少许，醋少许，盐少许，食用油少许。2、1人份:准备一个土豆，一个尖椒，一瓣蒜，一些葱末。3、土豆切丝需过水两到三遍，放入水中备用，葱和蒜切末，尖椒切丝。4、锅热后放少许油，小火。5、放入葱末...

1、食材：肉丝适量、尖椒适量、盐适量、耗油适量、酱油适量、十三香适量、水淀粉适量、香油适量、食用油适量、葱花适量、蒜末适量。2、起锅烧油，下入肉丝，炒散炒熟，葱花爆香。3、放入尖椒丝，翻炒几下。4、加入适量的耗油、...

1、豆干，切丝。2、尖椒切丝，葱、姜、蒜切片。3、油加热至冒烟后，葱、姜、蒜爆炒出香味（大火）。4、加入尖椒丝爆炒，大概炒50-60炒。5、加入豆干爆炒，注意火候，不要把尖椒炒的太老了。加入适量的鸡精和盐。6、出锅盛盘。此菜炒...

1、准备材料：精廋肉猪肉250克、尖椒5个、花椒少许、蒜瓣少许、生姜少许、豆瓣酱少许、盐少许、淀粉少许。2、将精廋肉切成肉丝（可以先将廋肉切成薄片，再切成细条），加半勺豆瓣酱、少量盐和淀粉，拌匀后腌制3～5分钟。3、大蒜切...

1、材料：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。3、将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。4、将锅中油烧热，下葱姜爆香...

1、鸡翅、鸡腿等有骨肉400g、尖椒500g、干花椒20g、蒜30g、姜20g、菜油适量、料酒、淀粉、酱油、味精、糖适量一点点、碱水面200g。2、做法：鸡挑选带骨头的部分，没有整鸡可以买鸡全翅。切小丁，不要太大坨了，小块便于入味...

1、食材：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、制作方法：（1）将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。（2）将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。2、将锅中油烧热，下...

1、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。2、将所有的材料都切成丝。3、首先，要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小勺的面豉酱，生油、盐、糖，再加1勺生粉10分钟。猛火下油锅爆至3成熟。...

1、食材：丝瓜尖200克、干辣椒2个、大蒜5克、花椒2克、植物油10克、盐1克、生抽5克、醋5克、鸡精1克。2、丝瓜尖摘去下端比较老的茎，洗干净，水烧开加入几滴油，放入丝瓜尖焯烫30秒。3、放入冷水中充分过凉，捞出控水，摆入盘中...

1、准备食材：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀。3、尖椒切成丝，葱姜切末。4、将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。5、将锅中油烧热，...

1、用料：猪肉３００克、食用油适量、淀粉半勺、生抽２勺、糖少许、盐少许。2、尖椒去籽切细丝，猪肉切细丝。3、猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制２０分钟。4、锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝翻炒。5、炒至肉丝变色，加入少...

1、食材：丝瓜尖100g、粉条80g、小米椒3个、玉米油1勺、姜2g、花椒1g、盐2勺、生抽1勺、鸡精1勺、香辣酱1勺、蒜1g。2、首先将丝瓜尖掐去老硬部分清洗干净，锅内水烧开，丝瓜尖焯一下捞出来。3、焯丝瓜尖热水把粉条焯至八九...

1、青椒、白水猪肉、盐、白糖、酱油、菜籽油、姜，炒锅、锅铲、菜盘。2、青椒洗净切成丝。白水猪肉切成丝。姜切片。3、用炒锅将青椒干煸至青椒丝熟，水份煸干。4、炒锅烧热，加入少许菜籽油。5、油温起来后，放入少许盐，加姜...

1、主料：干豆皮适量，柿子椒1个、调和油适量、食盐适量、生抽适量、元贞糖适量、洋葱半个。2、干豆皮，洗净，改刀成丝。3、尖椒、洋葱洗净切丝。4、锅内放油，先放入洋葱丝和尖椒丝爆出香味。5、再放豆腐丝，加适量糖、盐、生抽...

1、食材：土豆200g、青椒30g、葱10g、油10g、酱油3g、盐5g。2、首先需要把土豆切丝。3、然后再放入清水浸泡5分钟。4、接着再把青椒切丝、葱切末。5、然后再将锅中倒油，放入葱末炸锅。6、然后再放土豆丝和青椒一起翻炒，加...

1、用料：尖椒200g、土豆100g、辣椒段20g、葱丝10g、姜丝10g、油10g、鸡精10g、盐10g。2、尖椒切段，土豆切丝，锅中倒油。3、爆香葱，姜，辣椒段，放入尖椒，土豆丝翻炒。4、加入盐、鸡精，翻炒均匀即可。...

1、主料：青椒200克、干丝100克。2、辅料：蚝油适量、盐适量。3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。6、接着，合入干丝，加适量的清水。7、翻炒翻炒。然后，加适量的蚝...

1、食材：尖椒100克，猪肉100克，油6克，葱3克，蒜5克，姜3克，花椒1克，料酒9克，八角1克，盐3克，生抽3克，鸡精1克。2、尖椒去核和籽，切成丝。3、猪肉也切成丝状。4、锅里倒入油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角炸出香味。5、放入肉丝翻炒。6、炒...

1、鸡胸肉1块、油1勺、盐1撮、青椒几个、姜几片、剁椒1勺。2、做法：鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟。3、稍微晾凉后用手撕成粗丝备用。4、青椒和姜切丝，油锅烧热，放入青椒和姜丝，炒出香味。5、把鸡丝倒进去，一起翻炒几下。6...