1、产妇产后吃猪蹄或用猪蹄炖汤食用，对产后恢复体力，增加营养，促进乳汁分泌均有益处。2、猪蹄的营养价值很高，猪蹄含有大量胶原蛋白，可提供蛋白质，增加皮肤弹性，具有美容功效。3、猪蹄还含有多种维生素和矿物质，如钙、铁、镁和磷，可预防贫血和骨质疏松症。4、但是需要注意，虽然其含有的营养成分较多，但月子餐不建议口味过重，所以尽量不要吃红烧猪蹄之类，应该以清炖方式为主，这是产后女性较好的食用猪蹄方式。
