2、压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料制成的方便食品，其质地紧密，含水量低，具有较强的饱腹感。压缩饼干的营养价值通常是比较高的，每100克压缩饼干约含有7.9克蛋白质，约含有17.8克脂肪，碳水化合物含量约为67.6克，还含有119毫克左右的磷，约含有106毫克钾，约含有149毫克钙，还含有少量的维生素，能够满足人体的需求。
3、需要注意的是，压缩饼干的热量比较高，每100克压缩饼干的热量高达1924千焦。因此，应合理控制压缩饼干的进食量，一次进食50克左右即可。此外，进食者平时可以适当运动，注意均衡膳食搭配，以免出现肥胖情况。
