梨和青菜可以一起煮，但这样的搭配并不常见。一般来说，梨比较适合用来制作水果沙拉、汁饮料或作为甜品的成分，而青菜则常被烹饪成炒菜、煮汤等热菜。所以，如果要将梨和青菜一起煮，可能需要根据具体的食谱进行搭配和处理，以确保口感和味道的协调。
