元鱼不能和什么一起吃

元鱼不能和什么一起吃

元鱼不能与柑橘类水果一起食用,因为柑橘类水果含有较高的酸性成分,与元鱼中富含的蛋白质接触会产生化学反应,可能导致元鱼的蛋白质变性,影响口感营养价值。此外,元鱼还不宜与含有刺激性调料或辛辣食物一起食用,以免对胃肠道产生刺激。