1、熟的猪蹄能冷冻保存。猪蹄属于营养价值比较高的食物，不仅含有大量胶原蛋白，同时还有多种矿物质及氨基酸，能够为身体补充营养物质。2、平时将猪蹄煮熟后，如果没有吃完，通常可以放进冰箱里面进行冷冻密封保存，如果冷冻时间比较短，没有出现变质或者腐烂的情况，可以适量吃。3、如果想要吃冷冻的煮熟猪蹄，需要将其重新加热，不可以直接吃，否则会对胃肠产生刺激，导致腹痛、腹泻等不适。
