芋头和黑木耳可以一起吃。芋头是一种块茎类蔬菜，具有丰富的营养，如蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质等。黑木耳是一种食用菌，富含纤维素、蛋白质、矿物质和多种维生素。这两种食材搭配在一起，既丰富了口感，也增加了营养价值。需要注意的是，烹饪时要确保芋头煮熟烂糯，黑木耳处理干净煮熟。
